Самое интересное за месяц
-
Каша
Овсяная каша на молоке/воде с ягодами
Овсянка на молоке или воде — это простое, но насыщенное блюдо, которое подходит как для завтрака, так и для перекуса.…
Подробнее » -
Блины, оладьи, вареники
Блинчики с беконом запечённые
Блинчики отличная закуска. Отличный рецепт запечь готовые блинчики с беконом в духовке. время приготовления: 1 час сложность: просто 8 порций…
Подробнее » -
Вторые блюда
Домляма
О, домляма! Это же просто песня, а не блюдо. И, что самое приятное, готовится она не так уж и сложно,…
Подробнее » -
Соус
Соус томатный (3 рецепта)
соус хорошо добавлять к пасте, пицце, рагу, тефтелям, фрикаделькам и даже в борщ.
Подробнее » -
Напитки
Овсяный кисель с брусникой
Овсяный кисель с брусникой – это не только вкусное, но и полезное блюдо, идеально подходящее для завтрака или легкого ужина.…
Подробнее » -
Выпечка
Торт «Марина» (2 рецепта)
Торт «Марина» торт «Марина» – настоящая находка для тех, кто любит сочетание нежного бисквита, легкого крема и приятной ягодной нотки.…
Подробнее » -
Салаты
Салат с печёнкой индейки
Салат с печёнкой индейской Ингредиенты: 60 г свежей рукколы, 240 г печёнки индейки, 25 г масла пальмового твёрдого (маргарин), 30…
Подробнее » -
Печенье
Печенье на майонезе (3 рецепта)
Вы когда-нибудь пробовали печенье, которое готовится буквально «на раз-два», а получается таким нежным и рассыпчатым, что тает во рту? Если…
Подробнее » -
Салаты
Салат с курицей и виноградом
Салат с курицей и виноградом Салат относится в осенним салатам, так как богат разнообразными овощами и фруктами. Он вкусный, доступен…
Подробнее » -
Пирожное
Меренги с шоколадным кремом
Меренги — это всего лишь маленькие печенья-пирожные из взбитого белка. Меренгой ранее называлось пирожное, сделанное из двух безе, с прослойкой…
Подробнее » -
Заготовки на зиму
Сливы карамелизированные на зиму
Сливы карамелизованные на зиму консервированные. Ингредиенты: слива плотная — 500 г., сахар — 100-120 г., масло растительное — 30-40 г.…
Подробнее » -
Китайская кухня
Утка по-пекински (2 рецепта)
Утка по-пекински — самое знаменитое блюдо китайской кухни. Рецепт 1 время приготовления: 1,5 часа, 4 порции, 273 ккал/100 г Ингредиенты:…
Подробнее » -
Выпечка
Пасхальный кулич «Царский»
Пасхальный кулич «Царский» Куличи, пасхи, кексы, пряники, булочки… без них невозможно представить себе пасхальный праздничный стол. А чтобы эти блюда…
Подробнее » -
Вторые блюда
Гуляш
гуляш, бефстроганов, второе, вторые блюда, вкусный рецепт, сытно, полезно, из мяса, готовим сами,
Подробнее » -
Узбекская кухня
Узбекская кухня: Топ-20 блюд, от которых текут слюнки
Узбекская кухня — это не просто еда, это целая философия! Ароматная, сытная, щедрая – она согревает душу и наполняет желудок…
Подробнее » -
Закуски
Сыр домашний
Сыр домашний Приготовления домашнего сыра из творога – древний и технологически непростой рецепт, однако мы постараемся максимально облегчить его для…
Подробнее » -
Продукты лечат
Картофель
Пюре, жареная картошечка или драники - каждый россиянин съедает около 130 кг картофеля в год. И правильно делает: это корнеплод…
Подробнее » -
Советы
Кулинарные советы и хитрости
Кулинарные советы и хитрости Советы в приготовлении вкусной еды. Заранее (если на носу праздничное застолье) можно приготовить некоторые десерты, например,…
Подробнее » -
Выпечка
Пышки
Пышки — любимая выпечка русского народа. время приготовления:40 минут, 9 порций, 380 ккал. Ингредиенты: 2 стакана молока, 2 стакана муки,…
Подробнее » -
Вторые блюда
Гречневая каша с грибами
Каша гречневая с грибами Ингредиенты: 2 стакана гречневой крупы (ядрицы), 7-9 сушёных грибов, 3 стакана воды, 2 головки репчатого лука,…
Подробнее » -
Заготовки на зиму
Маринованная капуста «Быстрая»
Маринованная капуста «Быстрая» Этот рецепт быстрой маринованной капусты особенно актуален для квартир, в которых негде хранить банки с консервацией: заготавливаешь…
Подробнее » -
Торт
Домашний слоёный торт: просто, вкусно и душевно
Слоёный торт – это классика, которая никогда не выходит из моды. Он ассоциируется с теплом домашнего очага, праздниками и, конечно…
Подробнее » -
Соус
Соус «Цезарь»
Соус «Цезарь» время приготовления: 30 минут, 4 порции, 363 ккал100 г Ингредиенты: 2 яйца, 2 ст. л. сока лимона, 150…
Подробнее » -
Выпечка
Диетический торт, который можно себе позволить
Мы приготовим диетический, невероятно нежный и легкий торт, который не ударит по вашей талии и подарит настоящее гастрономическое удовольствие. Что…
Подробнее » -
Первые блюда
Харчо — грузинский суп
Харчо – гордость грузинской кухни, согревающий душу и тело. Его история уходит корнями в горные районы Самегрело, где пастухи издавна…
Подробнее » -
Заготовки на зиму
Варенье из апельсиновых корок
Варенье из апельсиновых корок — оригинальное вкусное и красивое. объём: 1 литр Ингредиенты: 0,5 кг апельсиновых корок, 3 стакана сахара,…
Подробнее » -
Мясо
Нога баранья запечённая
Баранья нога запечённая Баранина — вкусное и полезное мясо, однако может быть излишне жирным, поэтому его лучше дополнить овощным гарниром.…
Подробнее » -
Первые блюда
Свекольник
Лето – время легких и освежающих блюд, и свекольник – идеальный вариант для жаркого дня. Этот холодный суп, приготовленный на…
Подробнее » -
Десерт
Клубничный сорбет (мороженое)
Клубничный сорбет Ингредиенты: 200 г клубники, 50 г сахара, 50 мл воды, сок, ягоды для украшения Приготовления: В кастрюлю всыпать…
Подробнее » -
Первые блюда
Японский суп Рамен (4 рецепта)
Рамен – это не просто суп, это культовое блюдо японской кухни, покорившее мир своим насыщенным вкусом и разнообразием. Приготовление рамена…
Подробнее » -
Заготовки на зиму
Салат «Мировой»
Заготовки из огурцов на зиму — это классика русской кухни, позволяющая сохранить хруст и свежесть летнего урожая. Однако, чтобы результат…
Подробнее » -
Салат из квашеной капусты: Простой и Вкусный Рецепт
Салат из квашеной капусты — простое, вкусное и полезное блюдо, которое часто становится неожиданной находкой на столе. Оно сочетает в…
Подробнее » -
Тефтели
Спагетти с тефтелями
Тефтели можно подавать с картошкой, с гарниром из любой крупы, но очень вкусно и сытно, если подать их со спагетти.…
Подробнее » -
Индейка по-болгарски
Хотите приготовить что-то особенное, что порадует всю семью и гостей? Индейка по-болгарски – это именно то, что вам нужно! Это…
Подробнее » -
Выпечка
Торт «Чудо»
Торт «Чудо» Ингредиенты: Тесто: 80 г сливочного масла, 4 яйца, 1,1/3 стакана сахара, 3 ст.л. мёда, 2 ч.л. соды, 3…
Подробнее » -
Закуски
Тарталетки с икрой
Тарталетки с икрой. время приготовления: 10 минут, 4 порции, 239 ккал/100 г Ингредиенты: 3 шт варёных яиц, 1 плавленый сырок,…
Подробнее » -
Закуски
Помидоры фаршированные (3 рецепта)
Помидоры с авокадо Фаршированные помидоры, отличная и красивая закуска. Она сама просится в рот и украшает стол. время приготовления: 20…
Подробнее » -
Закуски
Запеканка из тыквы с творогом
Запеканка из тыквы с творогом — вкусная и полезная закуска. время приготовления: 1,5 часа, 8 порций, 93 ккал/100 г Ингредиенты:…
Подробнее » -
Напитки
Детокс-коктейли (5 рецептов)
Детокс-коктейли – это напитки, приготовленные из свежих фруктов, овощей, зелени и других полезных ингредиентов. Их основная цель – помочь организму…
Подробнее » -
Салаты
Салат с курицей (3 рецепта)
С курицей мы готовим множество вкусных, сытных и полезных салатов. Эти салаты являются уникальным блюдом и подходят как к простой…
Подробнее » -
Салаты
Салат со шпинатом, вяленой клюквой и брынзой
Салат со шпинатом, вяленой клюквой и брынзой время приготовления: 20 минут, 4 порции, 159 ккал/100 г Ингредиенты: 200 г шпината,…
Подробнее » -
Продукты лечат
Тростниковый (коричневый) сахар
Сахор нерафинированный (коричневый) тростниковый — это натуральный продукт, который получается после первичного отжима, очистки и кристаллизации сахарного тростника. Подобный процесс…
Подробнее » -
Запеканка
Запеканка с творогом и земляникой
Запеканка с творогом и земляникой сытный, питательный и вкусный десерт. Для запеканки можно использовать другие любые ягоды по вкусу. Ингредиенты:…
Подробнее » -
Заготовки на зиму
Арбузный «мёд»
«Мёд» из арбузного сока — это старинный рецепт. Он готовится совсем без сахара. Это лакомство, десерт, который сохраняет полезные свойства…
Подробнее » -
Десерт
Шоколадное суфле с ягодным мороженым
Шоколадное суфле с фруктовым мороженым Ингредиенты: Для суфле: 500 г горького шоколада, 250 г сливочного масла, 150 г лепестки миндаля,…
Подробнее » -
Рулеты
Рулет из двух видов фарша
Рулет из мяса или мясного фарша очень вкусная и питательная закуска, подойдёт как для праздничного стола, так и на каждый…
Подробнее » -
Вторые блюда
Отварная курица, цыплёнок, индейка
Отварная курица, цыплёнок, индейка. Ингредиенты: 600 г курицы, цыплёнка или индейки, 300 г белого соуса с жёлтками или соуса парового,…
Подробнее » -
Выпечка
Яблочный пирог
Яблочный пирог 10 порций, время приготовления: 1 час 20 минут Ингредиенты: Для теста: 200 г сливочного масла (маргарина), 1 яйцо,…
Подробнее » -
Закуски
Рулет говяжий с сыром и зеленью
Говяжий рулет с начинкой из говяжьего фарша с начинкой из сыра и зелени. Ингредиенты: 800 г говяжьего фарша, 4 ломтика…
Подробнее » -
Выпечка
Чизкейк пирожное (2 рецепта)
Чизкейк: Нежное Облачко Счастья на Вашем Столе (Простой Рецепт) Привет, друзья! Сегодня мы с вами приготовим нечто совершенно волшебное –…
Подробнее » -
Салаты
Салат с горбушей и сладким перцем
Салат с горбушей и сладким перцем время приготовления: 20 минут, 8 порций, 135 ккал/100 г Ингредиенты: 200 г солёной горбуши,…
Подробнее » -
Закуски
Кимчи (4 рецепта)
Кимчи — блюдо корейской кухни. Это квашеная капуста. Только у корейцев она чаще всего острее нашей, к тому же для…
Подробнее » -
Десерт
Черничное мороженое
Черничное мороженое время приготовления: 7 часов, 8 порций, 270 ккал/100 г Ингредиенты: 400 г черники, 200 г сахара, 2 пакетика…
Подробнее » -
Заготовки на зиму
Заморозка на зиму (смеси)
Заморозка в сезон овощей и готовых смесей, очень выручит в любое время когда мало времени. Болгарский перц, фаршированного острым творогом…
Подробнее » -
Котлеты
Рыбные котлеты (4 рецепта)
Рыбные котлеты Рыбные котлеты – это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое легко впишется в рацион как взрослых,…
Подробнее » -
Суп
Куриный суп с овощами
Суп — любимое блюдо всякой семьи. Куриный бульон полезен детям, пожилым и ослабленным людям. Время приготовления 20 минут 8 порций…
Подробнее » -
Напитки
Наливка «К празднику»
Наливка — это напиток для компании друзей, для посиделок, для душевных разговоров. 18+ Ингредиенты: 0,5 кг ягод без косточек (вишня,…
Подробнее » -
Закуски
Салатные рулетики в щавеле (2 рецепта)
Закуски — это мир фантазии хозяйки, но есть особо любимые народом. Рулетики в щавелевых листья, обладают своей пикантностью. Сырные рулетики…
Подробнее » -
Первые блюда
Щи ароматные
Ароматные щи время приготовления: 2 часа, 6 порций, 64 ккал/100 г Ингредиенты: 500 г говяжьи кости, 700 г квашеной капусты,…
Подробнее » -
Салаты
Свекла с изюмом и сметаной (салат)
Свекла – настоящий гимн осеннему урожаю и кладезь полезных веществ. Сочетание сладкой свеклы, сочного изюма и нежной сметаны создает гармоничный…
Подробнее » -
Выпечка
Топ-10 Печений, Которые Заставят Вас Сказать «Мммм!»
Печенье – это не просто десерт, это маленькое счастье, которое тает во рту, даря уют и радость. И хотя вкусы…
Подробнее » -
Салаты
Салат с малосольными огурчиками
Салат с малосольными огурчиками время приготовления: 20 минут, 3 порции, 70 ккал/100 г Ингредиенты: 200 г редиса, 2 малосольных огурца,…
Подробнее » -
Печенье
Печенье к кофе
Ингредиенты: 1,5 стакан муки 1/2 стакана сахара 5 столовых ложек топлёного масла 0,5 стаканов миндаля 2 яйца, цедра 1 лимона…
Подробнее » -
Выпечка
Сырное печенье
Печенье сырное подойдёт как к утреннему кофе или вечернему пиву, так и к праздничному столу в качестве закуски. Ингредиенты: 100…
Подробнее » -
Пицца
Пицца с помидорами
Традиционная пицца с помидорами. Ингредиенты: Тесто: 250 г муки 1 чашка молока 1 яйцо 15 г дрожжей тёртый мускатный орех…
Подробнее » -
Заготовки на зиму
Домашние маринованные огурчики
Маринованные огурчики. Огурчики те самые, хрустящие, ароматные, с легкой кислинкой и пряным послевкусием, которые так приятно открыть зимой и вспомнить…
Подробнее » -
Десерт
Сливочное мороженое с рисом
Мороженое — любимый, сладкий, холодный десерт. Ингредиенты: 500 г молока, 1/2 стакана риса, 2 ст. л. мёда, 2/3 стакана сахара,…
Подробнее » -
Готовим в микроволновке
Драники 10 видов в микроволновке
Драники – это быстро и просто. С микроволновкой приготовить это любимое блюдо можно за считанные минуты, причем с самыми разнообразными…
Подробнее » -
Закуски
Холодец по-старорусски
Холодец древнее и любимое блюдо на территории России. Новогодний стол просто обязан иметь это блюдо в меню. Так уж заведено…
Подробнее » -
Русская кухня
Русская кухня: 15 блюд, которые должен попробовать каждый
Русская кухня – это не просто еда, это целая история, традиции и, конечно же, невероятные вкусы, которые согревают душу и…
Подробнее » -
Конфеты
Ореховые конфеты
время приготовления: 15 мин. 4 порции 340 ккал Ингредиенты: 150 грецких орехов 2 ст. л. какао 1 ст. л. сливочного…
Подробнее » -
Закуски
Медальоны на хрустящих крутонах
Медальоны из мяса на хрустящих крутонах — относятся к горячим мясным закускам. время приготовления: 1 час, 2 порции, 255 ккал/100…
Подробнее » -
Закуски
Пармиджано
Пармиджано — салат из жареных баклажанов и моцареллы. Салат «Пармиджано» – это освежающий и сытный салат, названный в честь знаменитого…
Подробнее » -
Салаты
Салат из кальмаров
Ингредиенты: 1 кг кальмаров, 4 вареных яйца, 3 луковицы, 1/2 банки консервированной кукурузы, 3-4 ст.л. грецких орехов, 1 ст.л. растительного…
Подробнее » -
Облепиха
Облепиха в медовом сиропе
Облепиха имеет терпкий вкус. Чтобы сохранить полезные и лечебные свойства этой ягоды и придать приятный вкус, приготовим её с мёдам.…
Подробнее » -
Рыба
Суши дома: Пошаговое руководство для начинающих
Мечтаете о настоящих японских суши, но боитесь, что это слишком сложно? Развеем этот миф! Приготовить вкусные и красивые суши дома…
Подробнее » -
Блины, оладьи, вареники
Блинные рулетики с лососем
Блинные рулетики с лососем Ингредиенты: 3 тонких блина, 180 г лосося, 100 г сыра рикотта, 100 г сметаны, 1 авокадо,…
Подробнее » -
Заготовки на зиму
Домашняя баклажанная икра на зиму (2 рецепта)
Баклажанная икра – это не просто вкусная закуска, это настоящий вкус лета, законсервированный в банке! Аромат дымка, сладость овощей и…
Подробнее » -
Закуски
Рулетики из салями с кабачком
Интересная закуска из салями достойная праздничного стола — это рулетики их салями. Ингредиенты: 100 г нарезки салями 300 г кабачка…
Подробнее » -
Заготовки на зиму
Компот с тыквой и апельсинами
Компот на зиму с тыквой и апельсинами Ингредиенты: 2 кг тыквы, 2 апельсина, 50 г семечек из тыквы Для маринада:…
Подробнее » -
Заготовки на зиму
Ананасы из кабачков сладкие
Ананасы из кабачков – это удивительный способ превратить обычный овощ в экзотический десерт. Хитрость заключается в добавлении ананасового сока и…
Подробнее » -
Выпечка
Шоколадный хлеб
Шоколадный хлеб отлично подойдёт к чаю, кофе, горячему молоку и сам по себе. Особенно хорош шоколадный хлеб, поджаренный в тостере.…
Подробнее » -
Закуски
Фриттата — омлет с добавками
Фриттата – это не просто омлет, это целая философия приготовления яиц, родом из солнечной Италии. Это блюдо, которое умеет быть…
Подробнее » -
Выпечка
Плюшки с сахаром (2 рецепта)
Плюшки с сахаром — любимые булочки всех возрастов. Ингредиенты: Для теста: 2 яйца, 500 г муки, 200 г тёплого молока,…
Подробнее » -
Выпечка
Пирожные «Кокосовые»
Пирожное «Кокосовые» Французская кухня. Ингредиенты: Для теста: 1,5 стакана муки, 1/2 ст. л. разрыхлителя, 1/2 стакана сахара, 2 яйца, 50…
Подробнее » -
Блины, оладьи, вареники
Блины или лаваш «ёлка»
Блины или лаваш «ёлка» Ингредиенты: тонкие блины или лаваши, начинки: творожный или обычный сыр, несолёная мясная нарезка, красная слабосолёная рыба.…
Подробнее » -
Напитки
Сидр яблочный 18+
Сидр яблочный 18+ Бокал ароматного сидра скрасит унылые зимние вечера, сделав их уютными и приятными. В сезон блок,когда сад буквально…
Подробнее » -
Диеты
Огуречная диета: путь к легкости и стройности
Огуречная диета – это краткосрочный план питания, основанный на употреблении свежих огурцов как основного продукта. Она привлекает своей простотой и…
Подробнее » -
Торт
Вишнёво-клубничный торт
Лёгкий торт. время приготовления 1 час 8 порций 185 ккал / 100 г Ингредиенты: 250 г муки 200 г сахара…
Подробнее » -
Творожный рулет
Творожный рулет – именно то, что вам нужно! Он получается невероятно нежным, с приятной творожной начинкой, и выглядит очень аппетитно.…
Подробнее » -
Вторые блюда
Курица в томатном соусе
Кирица в томатном соусе сытное и вкусное блюдо отлично подойдёт как для праздничного стола, так и для семейного ужина. Ингредиенты:…
Подробнее » -
Закуски
Хрустящие овсяные палочки с сыром: простой и вкусный рецепт
Ищете легкий и быстрый способ порадовать себя и близких чем-то вкусненьким? Тогда этот рецепт овсяных палочек с сыром – именно…
Подробнее » -
Заготовки на зиму
Варенье из баклажанов
Варенье удивительное, необычного вкуса, похожее на инжирное. Ингредиенты: 12 очищенных баклажанов (примерно 700 г), 1 кг сахара, 0,5 л воды,…
Подробнее » -
Выпечка
Шоколадный кулич
Кулич шоколадный Ингредиенты: мука — 500 г, дрожжи прессованные — 20 г, молоко — 150 мл, яйца — 2 шт,…
Подробнее » -
Диеты
Стройность в праздничные дни
Как сохранить фигуру в праздники. Диеты и правильное питание.
Подробнее » -
Диеты
Арбузная диета: сколько килограммов можно сбросить
Арбузная диета – это один из самых популярных и, пожалуй, самых вкусных способов быстро сбросить лишние килограммы. Основана она, как…
Подробнее » -
Курица
Чахохбили из курицы
Чахохбили из курицы: Грузинская симфония вкуса Чахохбили – это не просто блюдо, это путешествие в самое сердце Грузии, где каждая…
Подробнее » -
Десерт
Яблочный мармелад
Мармелад домашний из яблок – это не только вкусное, но и полезное лакомство, которое легко приготовить своими руками. В отличие…
Подробнее » -
Заготовки на зиму
Перец в томатном соусе
Перец в томатном соусе на 6 литров Ингредиенты: 3,5 кг сладкого перца, 2 5 л томатного сока (можно из пакета…
Подробнее » -
Бутерброды
Бутерброды с сёмгой и авокадо
Авокадо и сёмга очень гармоничное сочетание вкуса и такие бутерброды станут вашими любимыми. Эти необычные бутерброды с красной рыбой оценит…
Подробнее » -
Запеканка
Энчилады с курицей
Энчилады — это мексиканская разновидность шаурмы. Начинка, завёрнутая в тортильи (лепёшки), может быть самой разнообразной, но обязательно острой. Энчилады с…
Подробнее » -
Бутерброды
Тосты с сыром и копчёной колбасой
Тосты или горячие бутерброды прочно вошли в нашу культуру питания. Приготовить их легко, а они могут заменить завтрак или стать…
Подробнее » -
Выпечка
Заварные булочки
Заварные булочки с шоколадным кремом время приготовления: 50 минут, 8 порций, 230 ккал/100 г Ингредиенты: Для теста: 230 мл воды,…
Подробнее » -
Салаты
«Рассолс» салат
«Рассолс» – это не просто салат, а гастрономическое воспоминание о советской эпохе, простой, но при этом удивительно вкусный и сытный…
Подробнее » -
Продукты лечат
Банан
Банан — любимая ягода многих людей. Это не только вкусная, но и полезная ягода. Банан содержит много углеводов и поэтому…
Подробнее » -
Вторые блюда
Утка с яблоками
Утка с яблоками время приготовления: 4,5 часа, 4 порции, 307 ккал/100 г Ингредиенты: 1 утка, Для маринада: 10 г смеси…
Подробнее » -
Диеты
Колбасная диета
Колбасная диета — это один из тех интернет-мифов, которые родились из-за неграмотного перевода или искажения оригинальных методик. На самом деле,…
Подробнее » -
Выпечка
Киш с творогом и кабачками
Киш — это пирог. А пироги — это всегда вкусно, сытно и празднично. Готовить и есть их — одно удовольствие.…
Подробнее » -
Вторые блюда
Мясная закуска в виноградных листьях
Закуска мясная в листьях винограда время приготовления 70 мин, 6 порций, 180 ккал/100 г Ингредиенты: 200 г мясного фарша, 200…
Подробнее » -
Заготовки на зиму
Огурцы консервированные
Отобранные огурцы замочить в холодной воде на 6-8 часов. За это время 2-3 раза поменять воду. Огурцы тщательно промыть мягкой…
Подробнее » -
Выпечка
Пай-попсы
Пай-попсы — это могут быть пирожные или пирожки с начинкой маленького размера. Для удобности их подают на палочках. Начинка может…
Подробнее » -
Конфеты
Конфеты «Коровка» домашние
Конфеты «Коровка» — это классические мягкие ириски с нежным сливочным вкусом, которые многие помнят с детства. Приготовить такие конфеты в…
Подробнее » -
Заготовки на зиму
Помидоры в желе
Это не просто помидоры, а особенная заготовка, которая сперва удивит внешне, а затем вкусом. Плотные помидоры вымыть, крупные разрезать на…
Подробнее » -
Рыба
Минтай
Минтай — одна из самых дешёвых белых рыб. но мало кто знает, что он относится к семейству тресковых и по…
Подробнее » -
Торт
Торт «Птичий язык»: Нежный, воздушный и такой домашний
Мечтаете о торте, который тает во рту, оставляя легкое сливочное послевкусие и нежное ощущение праздника? Тогда рецепт торта «Птичий язык»…
Подробнее » -
Диеты
Палео-диета: В чем суть, как соблюдать и сколько килограммов можно потерять
Палео-диета, или «диета пещерного человека», набирает популярность благодаря своей простоте и обещаниям быстрого результата. Но что же это такое на…
Подробнее » -
Напитки
Кальвадос
Кальвадос из яблок (яблочный бренди) 18+ Ингредиенты: 2 кг кисло-сладких яблок, 1 л водки, 250 гр. сахара, 150 мл. воды,…
Подробнее » -
Заготовки на зиму
Кетчуп на зиму (3 рецепта)
Соус томатный по праву занимает первое место среди соусов, его хорошо добавлять к пасте, пицце, рагу, тефтелям, фрикаделькам и даже…
Подробнее » -
Блины, оладьи, вареники
Банановые оладьи
Банановые оладьи. Они делаются без муки . Получается блюдо, которое надолго даёт энергию время приготовления: 15 минут, 1 порция, 146…
Подробнее » -
Выпечка
Шоколадные пряники
Кто сказал, что пряники – это только зимнее лакомство? Эти ароматные, шоколадные красавцы станут прекрасным дополнением к чаю или кофе…
Подробнее » -
Мясо
Жаркое из говядины
Жаркое из говядины целым куском. Ингредиенты: 800 г говядины, 80 г сливочного масла, 1 ч. л. сметаны. Для маринада: 1…
Подробнее » -
Вторые блюда
Биточки из мяса
Биточки из мяса в томатной пасте очень вкусные и сочные. Благодаря кислоте от квашеной капусты мясо хорошо и быстро доходит…
Подробнее » -
Заготовки на зиму
Икра овощная кабачковая (3 рецепта)
Икра из овощей — вкусная, низкокалорийная закуска, готовить просто, хранится долго. Подавать к столу — в качестве гарнира к мясным…
Подробнее » -
Первые блюда
Итальянский суп с кальмарами
Итальянский суп с кальмарами. время приготовления: 25 минут, 4 порции, 60 ккал/100 г Ингредиенты: 200 г кальмаров, 100 г мелкой…
Подробнее » -
Первые блюда
Риболлита: Сытный и ароматный тосканский суп
Риболлита — это густой, ароматный тосканский суп из овощей и хлеба, который считается символом итальянской крестьянской кухни. Название переводится как…
Подробнее » -
Птица
Гусь с яблоками(2 рецепта)
Гусь запечённый с яблоками — традиционное праздничное блюдо Ингредиенты: 1 гусь, 10 шт. яблок антоновки, 100 г изюма, 100 г…
Подробнее » -
Итальянская кухня
Ризотто (3 рецепта)
Ризотто — популярное блюдо Итальянской кухни. Является самостоятельным блюдом. Все приведённые рецепты очень вкусные, готовятся легко и быстро. 1. Ризотто…
Подробнее » -
Первые блюда
Топ самых популярных супов в ресторанах 2026 г
В 2026 году рестораны предлагают широкий выбор супов, удовлетворяющих самые разнообразные предпочтения. Мир кулинарии не стоит на месте, и вкусы…
Подробнее » -
Выпечка
Печенье «Ливадия»
Печенье «Ливадия» Ингредиенты: 1 стакан муки, 3/4 стакан сахара, 4 яйца, 3 ст.л. миндаля, цедра 1/2 лимона Приготовление: Сахар с…
Подробнее » -
Соус
Домашний майонез (5 рецептов)
Майонез легко приготовить в домашних условиях. 1. Майонез домашний время приготовления: 10 минут, 10 порций, 623 ккал/100 г Ингредиенты: 200…
Подробнее » -
Мороженое
Рисово-лимонное мороженое
Мороженое — любимый десерт и лакомство детей и взрослых. А давайте его приготовим дома. время приготовления 40 минут 9 порций…
Подробнее » -
Колбаса
Колбаса домашняя из говядины
Домашняя колбаса, приготовленная своими руками и из своих продуктов — отличная, качественная, питательная и здоровая закуска. Ингредиенты: 2 кг шпика…
Подробнее » -
Бутерброды
Овощные бутерброды с лососем
Овощные бутерброды с лососем время приготовления: 10 минут, 6 порций, 80 ккал/100 г Ингредиенты: 100 г нарезки лосося, 3 помидора,…
Подробнее » -
Мясо
Жаркое из говядины с картофелем
Жаркое из говядины с картофелем: Сытное и ароматное блюдо для всей семьи Жаркое – настоящее спасение, когда хочется чего-то домашнего,…
Подробнее » -
Закуски
Яичный ролл со шпинатом
Яичный ролл со шпинатом — вкусная закуска. 2 порции, время приготовления: 35 минут Ингредиенты: 4 яйца, 1/4 стакана молока, 2…
Подробнее » -
Выпечка
Пицца по-фински
Финны не представляют свою жизнь без рыбы. Пицца по-фински содержит начинку из рыбы. Ингредиенты: Тесто: 1,5 стакана воды или молока…
Подробнее » -
Заготовки на зиму
Клубника на зиму. Заморозка
Клубника – это не просто вкусная ягода, это настоящий кладезь полезных веществ, дарованный нам природой. Её яркий цвет и сладкий…
Подробнее » -
Блины, оладьи, вареники
Вареники с квашеной капустой (3 рецепта)
1. Вареники с квашенной капустой Вареники с квашеной капустой – это блюдо с насыщенным, слегка кисловатым вкусом, которое отлично подходит…
Подробнее » -
Напитки
Латте (2 рецепта)
Латте — это кофе-коктейль, налиты слоями, который состоит из эспрессо, горячего молока и молочной пены. Латте Время приготовления: 15 минут.…
Подробнее » -
О продуктах
Топ-10 вкусных и легких блюд: когда хочется поесть без лишних калорий
Иногда так хочется побаловать себя чем-то вкусненьким, но при этом не навредить фигуре и самочувствию. Хорошая новость: вкусная еда не…
Подробнее » -
Заготовки на зиму
Айвовый компот без сахара на зиму
Айвовый компот без сахара на зиму – это не просто полезный, но и изысканный напиток, сохраняющий аромат и вкус осенних…
Подробнее » -
Кекс
Кексы с яблоками и корицей
Яблоки - любимый фрукт Россиян и не только. Яблоки вкусны и полезны сами по себе. Из яблок готовят различные блюда…
Подробнее » -
Мясо
Бифштекс по-домашнему
Бифштекс — любимое блюдо, подаётся с картошкой или запечёнными овощами. Ингредиенты: 500 г говядины, 3 головки лука репчатого, 3 ст.…
Подробнее » -
Заготовки на зиму
Салат с фасолью на зиму
Салат с фасолью полезная и вкусная закуска на зиму. Консервированная фасоль на зиму – это отличный способ сохранить урожай и…
Подробнее » -
Закуски
Топ-10 бутербродов, которые любят во всем мире
Бутерброд – это не просто перекус, это целая философия! Простота, универсальность и бесконечное поле для кулинарных экспериментов делают его любимцем…
Подробнее » -
Мясо
Свинина в кисло-сладком соусе
Свинина в кисло-сладком соусе пришла к нам из Китая. время приготовления: 35 минут 6 порций 250 ккал / 100 г…
Подробнее » -
Курица
Наггетсы рецепт приготовления в домашних условиях
Приготовить сочные и хрустящие наггетсы дома проще, чем кажется, а результат превзойдет все ожидания. Забудьте о полуфабрикатах – мы создадим…
Подробнее » -
Тосты
Тосты с идейкой и баклажанами
Тосты с индейкой и баклажанами украшение меню праздничного стола. время приготовления 45 мин 4 порции 270 ккал / 100 г…
Подробнее » -
Картофель
Картофель, фаршированный грибами
Картофель, фаршированный грибами, – это отличный вариант для обеда или ужина, который порадует вас своим вкусом и простотой приготовления. Это…
Подробнее » -
Закуски
Шашлык из печёнки
Шашлык из печёнки. Для приготовления шашлыка необходимо 6-9 штук гладких деревянных палочек или проволочных вертелов. Приготовление: Печень зачистить от плёнки…
Подробнее » -
Десерт
Вишнёвое желе с пряностями
Желе вишнёвое с пряностями 4 порции Ингредиенты: 300 г свежий спелой вишни, 300 мл воды, 100 г сахара, 40 г…
Подробнее » -
Салаты
Салат с кальмаром и крабовыми палочками
Салат с кальмаром и крабовыми палочками. время приготовления: 20 минут, 3 порции, 160 ккал/100 г Ингредиенты: 1 тушка кальмара, 1…
Подробнее » -
Лечебные травы
Что такое лекарственные растения
Что такое лекарственные растения? Как их использовать? Основные действия оказываемые лекарственными растениями.
Подробнее » -
Десерт
Манник (3 рецепта)
Манник Манник – это не просто выпечка, это воплощение домашнего уюта и тепла. Аромат, наполняющий дом во время его приготовления,…
Подробнее » -
Салаты
Русский овощной салат: простой и вкусный рецепт
Русский овощной салат – это не просто блюдо, это символ домашнего уюта, праздник семейного застолья и отражение богатой кулинарной истории.…
Подробнее » -
Первые блюда
Щи со свиными рёбрышками
Щи со свиными рёбрышками время приготовления: 16 часов, 5 порций, 120 ккал/100 г Ингредиенты: 500 г копчёных свиных рёбер, 500…
Подробнее » -
Пасха Х.В.
Кулич с семечками
Кулич с семечками 10 порций, время приготовления: 1 час Ингредиенты: 2 стакана молока, 4 яйца, 200 г сливочного масла или…
Подробнее » -
Курица
Ароматное Карри с Курицей (2 рецепта)
Ароматное карри с курицей – идеальный вариант ля сытного и экзотического блюда! Оно получается нежным, ароматным и согревающим, а готовится…
Подробнее » -
Салаты
Салат из колбасы по-итальянски
Салат из колбасы «По-итальянски» — это яркий пример средиземноморской кухни, где простота ингредиентов раскрывается через баланс вкусов. В отличие от…
Подробнее » -
Выпечка
«Орешки» со сгущёнкой
«Орешки» со сгущёнкой Печенье выпекается в форме (орешнице) Ингредиенты: Для теста: 480 г муки, 250 г сливочного масла, 100 г…
Подробнее » -
Торт
Торт с молочно-клубничным желе
Оригинальный, лёгкий торт с клубникой. Время приготовления 1 час 9 порций 165 ккал / 100 г Ингредиенты: Для бисквита: 3…
Подробнее » -
Пицца
Пицца с тыквой
Пицца с тыквой вкусная, простая и оригинальная закуска. Ингредиенты: Тесто: 400 г муки 20 г дрожжей 1/4 л воды 4…
Подробнее » -
Заготовки на зиму
Пикалили
Пикалли – это традиционная английская приправа, представляющая собой смесь маринованных овощей, приправленных уксусом, специями и горчицей. Она обладает ярким вкусом,…
Подробнее » -
Заготовки на зиму
Квашеные огурцы с горчицей
Первые огурцы сначала побывали на наших тарелках в свежем виде, следом пошли малосольные, многие хозяюшки уже замариновали их на зиму…
Подробнее » -
Вторые блюда
Фасолевые колбаски
Фасолевые колбаски – это отличная альтернатива мясным изделиям, подходящая для вегетарианцев и тех, кто стремится разнообразить свой рацион. Они вкусные,…
Подробнее » -
Выпечка
Печенье «Лакомка» с миндалём
Печенье «Лакомка» с миндалём Ингредиенты: 1 стакан сахарной пудры, 1/2 стакана муки, 2/3 стакана миндаля, 5 яичных белков, 2 г…
Подробнее » -
Первые блюда
Ботвинья (суп с рыбой)
Ботвинья — старинный рецепт супа с рыбой. Ингредиенты: 500 г филе горбуши, 1 морковка, 1 луковица, 250 г щавеля, 250…
Подробнее » -
Диеты
Худеем на гречке
«Худеем на гречке» — самый распространённый метод в стане желающих сбросить вес. И он не лишён смысла. Худее к лету,…
Подробнее » -
Диеты
Шоколадная диета
Шоколадная диета – это, безусловно, привлекательный способ похудеть, особенно для тех, кто не представляет своей жизни без этого лакомства. Однако,…
Подробнее » -
Рыба
Боул из коричневого риса с рыбой и водорослями
Боул – это блюдо, которое подается в глубокой миске и состоит из нескольких слоев: основа (обычно злаки или крупы), белковый…
Подробнее » -
Мясо
Шашлык из говядины
Чтобы шашлык из говядины получился мягким и вкусным, нужно его правильно приготовить. Ингредиенты: 1 кг говяжьего филе 2 лавровых листа…
Подробнее » -
Мясо
Бефстроганов (2 рецепта)
Бефстроганов – это не просто блюдо, это целая история вкуса! Нежное мясо в сливочном соусе с грибами – идеальный вариант…
Подробнее » -
Продукты лечат
Чудо-напиток кефир
Чудо-напиток кефир. Учёные давно заявляют, что состояние кишечной флоры и иммунитет тесно взаимосвязаны. Дружественная нам микрофлора участвует в различных, связанных…
Подробнее » -
Десерт
Творожный пудинг (2 рецепта)
Пудинг может быть десертом и полноценным блюдом. Сегодня мы рассмотрим десерт. Время приготовления: 40 минут 3 порции 170 ккал/100 г…
Подробнее » -
Диеты
Похудеть. Стройность. На зарядку становись
Стройность не приобрести без движения. Если вы пока не знаете, как приступить к физическим упражнениям, фитнесу для похудения, начните с…
Подробнее » -
Салаты
Рыбный салат с картофелем
Рыбный салат с картофелем – это классика, проверенная временем. Он прост в приготовлении, доступен по ингредиентам и неизменно радует своим…
Подробнее » -
Десерт
Пахлава
Пахлава Ингредиенты: 1,5 стакана муки, 60 г топлёного масла, 4 ст. л. молока, 1 яйцо, 8 г дрожжей, 200 г…
Подробнее » -
Первые блюда
Суп Харчо (4 рецепта)
Харчо - это не просто вкусное первое блюдо. Харчо - это энергия, здоровье, сила и хорошее настроение.
Подробнее » -
Напитки
Чем отличается настойка от наливки
Что вкуснее: настойка или наливка? 18+ А какая между ними разница? Для приготовления всех настоек (кроме цитрусовых) измельчённые части растения…
Подробнее » -
Блины, оладьи, вареники
Блины на дрожжах (10 рецептов)
Блины на дрожжах 1. Классический рецепт 1. Классический рецепт приготовления дрожжевых блинов. Для начала нам нужно сделать опару. 2. В…
Подробнее » -
Бутерброды
Крок-месье и Крок-мадам (сэндвичи)
Эти два сэндвича, такие простые и такие вкусные, стали настоящими символами французской кухни. Крок-месье и Крок-мадам – это не просто…
Подробнее » -
Выпечка
Торт глазированный с вареньем
Торт глазированный вареньем Ингредиенты: Тесто: 2 стакана муки, 1,5 стакана сахара, 4 ст. л. сливочного масла, цедра 1/2 лимона, 4…
Подробнее » -
Торт
Торт «Черный Лес» (2 рецепта)
Торт «Черный Лес» (Schwarzwälder Kirschtorte) – знаменитый немецкий десерт, являющийся символом региона Шварцвальд (Черный лес). Этот торт представляет собой великолепное…
Подробнее » -
Заготовки на зиму
Квашеные огурцы «Демидовские» рецепт приготовления
Квашеные огурцы «Демидовские» — это классика домашнего соления. Их главная особенность в том, что они получаются невероятно хрустящими, ядреными и…
Подробнее » -
Торт
Торт «Бабочка»
Торт «Бабочка» — это лёгкий, богатый, праздничный торт, но готовить его легко и просто, отличается он отменным вкусом и низким…
Подробнее » -
Суп
Суп со свининой и баклажанами
В холодное время года хочется сытного и наваристого супчика. Суп со свининой и баклажанами нам будет очень к стати. время…
Подробнее » -
Десерт
Сливовая пастила
Сливовая пастила Ингредиенты: 500 г сливы, 1 шт яичный белок, 100 г сахара, сахарная пудра для украшения Приготовление: Сливы помыть,…
Подробнее » -
Пицца
Пицца с соусом песто
Пицца с соусом песто Ингредиенты: Для теста: мука — 500 — 550 г, йогурт без добавок — 100 г, желток…
Подробнее » -
Вторые блюда
Мясо с ананасами
Мясо с ананасами — вкусный экзотический рецепт. Это кулинарный эксперимент, который приобрел популярность благодаря своей необычной комбинации сладкого и соленого.…
Подробнее » -
Закуски
Японский омлет Нигири
Омлет Нигири получается сытный и питательный. Очень хорошее разнообразие для завтрака. время приготовления: 10 мин., 2 порции, 250 ккал на…
Подробнее » -
Закуски
Лаваш с сыром
1. Лаваш с сыром, простая и вкусная закуска Лаваш с сыром – это не просто блюдо, это целая философия быстрого…
Подробнее » -
Сладости
Домашняя карамель
Карамель готовить не так-то просто: десерт капризный, его довольно легко испортить. Чуть передержали на огне — и масса бессовестно подгорела.…
Подробнее » -
Диеты
Апельсиновая диета (минус 1,5-3 кг за 5 дней)
Апельсиновая диета — минус 1,5-3 кг за 5 дней Оранжевые фрукты и настроение поднимают, и вес снижать помогают. Эти фрукты…
Подробнее » -
Напитки
Смузи
Смузи — это густой напиток из размолотых в блендере ягод, фруктов и овощей. В него можно добавлять сок, молоко, кефир…
Подробнее » -
Выпечка
Торт с ромом
Торт с ромом — старинный английский рецепт. Ингредиенты: Тесто: 1 фунт (409 г) масла, 6 желтков, 1/2 фунта сахара, 4…
Подробнее » -
Десерт
Халва по-узбекски
Халва по-узбекски Время приготовления: 30 минут. Калорийность: 221 ккал/100 г. Порции: 8. Ингредиенты: 120 г муки, 0.5 л молока, 125…
Подробнее » -
Напитки
Сбитень пряный
Сбитень — питательный, вкусный и полезный напиток. В старину его пили как в горячем, так и в холодном виде, вместо…
Подробнее » -
Закуски
Рулет с форелью и огурцами
Рулетики с форелью и огурцами время приготовления: 1 час, 4 порции, 160 ккал/100 г Приготовление: 1 крупный огурец, 200 г…
Подробнее » -
Закуски
Заливная рыба
Рыба заливная время приготовления: 1 час 30 минут, 8 порций, 75 ккал/100 г Ингредиенты: 1 судак, 1 луковица, 1 морковь,…
Подробнее » -
Работа с тестом (советы)
Тесто – это основа многих кулинарных шедевров, от пышных пирогов до хрустящих печений. Но иногда оно может стать настоящим испытанием,…
Подробнее »
