Самое интересное за месяц
-
Первые блюда
Топ самых популярных супов в ресторанах 2026 г
В 2026 году рестораны предлагают широкий выбор супов, удовлетворяющих самые разнообразные предпочтения. Мир кулинарии не стоит на месте, и вкусы…
Подробнее » -
Заготовки на зиму
Огурцы маринованные (3 рецепта)
Огурцы маринованные с клюквой Ингредиенты на 3 л: огурцы — 2 кг клюква — 200 г яблочный уксус — 2…
Подробнее » -
абрикосы
Компот из абрикосов на зиму
Компот абрикосовый – это не просто заготовка на зиму, это воспоминание о теплом лете, заключенное в стеклянную банку. Аромат спелых…
Подробнее » -
Десерт
Батончики (энергетические)
Батончики, приготовленные данным способом, относятся к полезным сладостям. Очень понравятся сладкоежкам и принесут пользу организму. Ингредиенты: 150 г фиников, 150…
Подробнее » -
Заготовки на зиму
Ананасы из кабачков сладкие
Ананасы из кабачков – это удивительный способ превратить обычный овощ в экзотический десерт. Хитрость заключается в добавлении ананасового сока и…
Подробнее » -
Первые блюда
Щи с белыми грибами
Щи с белыми грибами и квашеной капустой время приготовления: 55 минут, 10 порций, 30 ккал/100 г Ингредиенты: 1/4 часть белокочанной…
Подробнее » -
Пицца
Пицца с грибами (2 рецепта)
Пицца готовится с различными начинками, например, грибами. Пицца с грибами, которая понравится всей семье.Кто сказал, что пицца должна быть сложной?…
Подробнее » -
Выпечка
Сырное печенье
Печенье сырное подойдёт как к утреннему кофе или вечернему пиву, так и к праздничному столу в качестве закуски. Ингредиенты: 100…
Подробнее » -
Выпечка
Сочни с творогом
Сочни с творогом – это не просто выпечка, это кусочек русской истории, пропитанный ароматом домашнего уюта. Их корни уходят в…
Подробнее » -
Рыба
Рыба в кляре (3 рецепта)
Жареная рыба в кляре – это классика, которая никогда не выходит из моды! Нежное филе, окутанное золотистой, хрустящей корочкой, –…
Подробнее » -
Вторые блюда
Отварная курица, цыплёнок, индейка
Отварная курица, цыплёнок, индейка. Ингредиенты: 600 г курицы, цыплёнка или индейки, 300 г белого соуса с жёлтками или соуса парового,…
Подробнее » -
Торт
Сметанно-сливочный торт
Простой, вкусный торт. Время приготовления 1 час 6 порций 350 ккал / 100 г Ингредиенты: Для теста: 5 яиц 8…
Подробнее » -
Котлеты
Котлеты из телятины
Котлеты из телятины Время: 50 минут, 140 ккал/100 г., порции: 4 Ингредиенты: 600 г телятины, 100 г жирной сметаны, 50…
Подробнее » -
Блины, оладьи, вареники
Блинчики с кремом патисьер и вишней
Блинчики с кремом патисьер и вишней на 4 порции Ингредиенты: Для блинчиков: 200 г муки,1/2 ч.л. соли, 2 яйца, 2…
Подробнее » -
Рыба
Шашлык из рыбы и овощей
Шашлык из рыбы — порадует любую компанию. Это самый полезный шашлык из всех шашлыков Ингредиенты: 0,5 филе рыбы, 2 болгарских…
Подробнее » -
Выпечка
Шоколадный рулет с ореховой начинкой
Шоколадный рулет с ореховой начинкой – это идеальный выбор! Нежный бисквит, насыщенный шоколадный вкус и хрустящая ореховая прослойка создают неповторимое…
Подробнее » -
Выпечка
Торт «Ёлка»
Торт «Ёлка» придаст дополнительное праздничное настроение и удивит оригинальным вкусом. Ингредиенты: Для теста: 300 г муки, 250 г масла, 1…
Подробнее » -
Выпечка
Пудинг Евы
Пудинг Евы – это классический английский десерт, сочетающий в себе сочность яблок и нежность бисквитного теста. Простой, но удивительно вкусный…
Подробнее » -
Овощи
Овощи гриль
Овощи на гриле хороши в любое время года. Их подают как закуску, так и гарнир к мясу. Ингредиенты: лук, кабачки…
Подробнее » -
Варенье
Варенье из клубники и абрикосов
Варенье из клубники и абрикосов Ингредиенты: 1 кг спелой клубники, 300 г абрикосов, 1 пакетик желирующего сахара, 500 г сахарного…
Подробнее » -
Закуски
Бутерброды открытые (много рецептов)
Бутерброды относятся к холодным закускам. Они привлекательны на вид, прекрасно разнообразят стол, способствуют возбуждению аппетита.
Подробнее » -
Салаты
Салат из картофеля с фасолью
Салат из картофеля с различными продуктами — беспроигрышный вариант. Это всегда сытно и полезно. Салат из картофеля и фасоли может…
Подробнее » -
Гусь
Гусь жареный с яблоками
Жареный гусь с яблоками — праздничное блюдо. Ингредиенты: гусь — 1шт. 2,5-3 кг, яблоки антоновка — 500 г, молотый чёрный…
Подробнее » -
Закуски
Буженина домашняя
Домашняя буженина прекрасно может заменить колбасу на праздничном столе. Ингредиенты: 1 кг мякоти свинины (шея, корейка), 1 головка чеснока, 1…
Подробнее » -
Салаты
Салат с печёнкой индейки
Салат с печёнкой индейской Ингредиенты: 60 г свежей рукколы, 240 г печёнки индейки, 25 г масла пальмового твёрдого (маргарин), 30…
Подробнее » -
Первые блюда
Молочный суп с овощами
Молочный суп с овощами время приготовления: 30 минут, 3 порции, 70 ккал/100 г Ингредиенты: 500 г молока, 1 картофелина, 100…
Подробнее » -
Закуски
Закуска из баклажанов
Закуска из баклажанов рецепт. Ингредиенты: 3 баклажана, 2 зубчика чеснока, 2 ст. л. растительного масла, сок половины лимона, пучок кинзы,…
Подробнее » -
Вторые блюда
Жаркое из Кабачков с Овощами
Жаркое из кабачков с овощами – это легкое, ароматное и невероятно вкусное блюдо, которое идеально подходит для летнего меню. Оно…
Подробнее » -
Выпечка
Печенье «Ливадия»
Печенье «Ливадия» Ингредиенты: 1 стакан муки, 3/4 стакан сахара, 4 яйца, 3 ст.л. миндаля, цедра 1/2 лимона Приготовление: Сахар с…
Подробнее » -
Пирожное
Топ-10 популярных пирожных и краткие рецепты
Пирожное – это не просто лакомство, это целая история, уходящая корнями в глубокую древность. Сегодня мы воспринимаем их как изысканные…
Подробнее » -
Десерт
Домашний яблочный мармелад
Любите мармелад? А что, если приготовить его дома из свежих яблок? Это совсем несложно, а результат вас приятно удивит –…
Подробнее » -
Напитки
Клюквенный ликёр +18
Хотите удивить гостей или просто побаловать себя чем-то особенным? Приготовьте клюквенный ликёр дома! Это не так сложно, как кажется, а…
Подробнее » -
Выпечка
Торт «Мечта»
Торт «Мечта» Ингредиенты: Тесто: 5 яиц, 200 г сахара, 8 ст. л. картофельного крахмала, 3 ст. л. какао, 1 ч.…
Подробнее » -
Салаты
Салат Капрезе (3 рецепта)
Салат Капрезе — это элегантное и вкусное блюдо. Томаты с моцареллой и соусом песто точно придутся по душе любителям закусок…
Подробнее » -
Салаты
Салат мясной с морской капустой
Салат мясной с морской капустой время приготовления: 30 минут, 7 порций, 125 ккал/100 г Ингредиенты: 300 г мяса, 300 г…
Подробнее » -
Пироги
Расстегаи с курицей и опятами
Русские пироги — расстегаи с курицей и опятами. время приготовления: 40 мин 8 порций 200 ккал / 100 г Ингредиенты:…
Подробнее » -
Напитки
Чай — полезный напиток
Чай — полезный напиток Чай бодрит, создаёт настроение, утоляет жажду, снимает усталость, спасает от жары и согревает в холода и…
Подробнее » -
Капуста
Квашеная капуста с лисичками
Квашенная капуста получается необычайно вкусной, если её приготовить с грибами, например, с лисичками. Ингредиенты: 5 кг капусты 1 кг лисичек…
Подробнее » -
Выпечка
Шарлотка со сливами и черникой
Шарлотка со сливами и черникой время приготовления: 1 час, 6 порций, 180 ккал Ингредиенты: 500 г сливы, 100 г черники,…
Подробнее » -
Заготовки на зиму
Вяленые помидоры на зиму
Вяленые помидоры – это именно то, что вам нужно, если хотите сохранить яркий, насыщенный вкус лета и аромат спелых помидоров…
Подробнее » -
Окрошка
Свекольник с говяжьим языком
Хотите приготовить что-то необычное, вкусное и при этом полезное? Тогда свекольник с говяжьим языком – это именно то, что вам…
Подробнее » -
Пироги
Заливной пирог с капустой и фаршем
Заливной пирог – прекрасная альтернатива традиционным пирогам из дрожжевого теста. Простота приготовления и доступность ингредиентов делают его идеальным для занятых…
Подробнее » -
Десерт
Фисташковая паста
Фисташковая паста легко готовится дома – это простое волшебство, открывающее двери в мир гастрономических изысков. Начните с выбора качественных, не…
Подробнее » -
Салаты
Весенний салат из моркови с крапивой
Весна – время, когда природа пробуждается, и вместе с ней хочется добавить в рацион больше свежих, витаминных и полезных блюд.…
Подробнее » -
Диеты
Диета на квашеной капусте (3-4 кг за 7 дней)
Квашеная капуста — это не просто традиционное зимнее блюдо, но и популярный инструмент для снижения веса. Ее популярность обусловлена низкой…
Подробнее » -
Первые блюда
Рыбный суп-пюре с грибами
Рыбный суп-пюре с грибами время приготовления: 39 минут, 7 порций, 50 ккал/100 г Ингредиенты: 600 г филе рыбы, 1 морковка,…
Подробнее » -
Капуста
Капуста цветная запечённая под соусом
Цветная капуста — это вкуснейший и полезный продукт. Плотные белые головки капусты надрезать крестообразно внизу по кочерыжке, слегка отварить в…
Подробнее » -
Выпечка
Московский калач
Московский калач — тёртый калач или ковритщенный время приготовления: 1 час +, 5 порций, 350 ккал/100 г Ингредиенты: 500 г…
Подробнее » -
Закуски
Медальоны на хрустящих крутонах
Медальоны из мяса на хрустящих крутонах — относятся к горячим мясным закускам. время приготовления: 1 час, 2 порции, 255 ккал/100…
Подробнее » -
Заготовки на зиму
Томатный сок на зиму
Томатный сок на зиму Ну как же хорош сладковато-солёный свежевыжатый томатный сок! Помимо того, что он очень вкусный, так ещё…
Подробнее » -
Продукты лечат
Банан
Банан — любимая ягода многих людей. Это не только вкусная, но и полезная ягода. Банан содержит много углеводов и поэтому…
Подробнее » -
Выпечка
Плюшки с сахаром (2 рецепта)
Плюшки с сахаром — любимые булочки всех возрастов. Ингредиенты: Для теста: 2 яйца, 500 г муки, 200 г тёплого молока,…
Подробнее » -
Суп
Куриный суп с овощами
Суп — любимое блюдо всякой семьи. Куриный бульон полезен детям, пожилым и ослабленным людям. Время приготовления 20 минут 8 порций…
Подробнее » -
Сладости
Домашняя карамель
Карамель готовить не так-то просто: десерт капризный, его довольно легко испортить. Чуть передержали на огне — и масса бессовестно подгорела.…
Подробнее » -
Выпечка
Пряники на меду
Ароматные Пряники на Меду: Рецепт для Души и Тепла Есть что-то особенное в пряниках, правда? Этот медовый аромат, легкая пряность,…
Подробнее » -
Заготовки на зиму
Слоёные кабачки с овощами
Выход слоёных кабачков с овощами 2 литра. Состав: 1 кг кабачков 500 г моркови 500 г лука 100 г стеблей…
Подробнее » -
Закуски
Рулет говяжий с сыром и зеленью
Говяжий рулет с начинкой из говяжьего фарша с начинкой из сыра и зелени. Ингредиенты: 800 г говяжьего фарша, 4 ломтика…
Подробнее » -
Суп
Томатный суп
Томатный суп Томатный суп очень прост в приготовлении, лёгкий, вкусный и сытный суп, а главное готовится очень быстро. Время приготовления:10…
Подробнее » -
Диеты
Диета 80/10/10
Диета 80/10/10 или полезное питание Диета 80/10/10 – это веганская низкожировая диета, акцентирующая внимание на потреблении преимущественно сырых фруктов и…
Подробнее » -
Белорусская кухня
Драники 10 рецептов
Драники – это не просто картофельные оладьи, это целая вселенная вкусов и текстур! Если вы думаете, что знаете о драниках…
Подробнее » -
Курица
Куриные шашлычки с арахисовой пастой
Шашлычки куриные с арахисовой пастой. время приготовления: 20 минут 4 порции 224 ккал/порция Ингредиенты: 2 куриные грудки без кожи, 8…
Подробнее » -
Первые блюда
Свекольник
Лето – время легких и освежающих блюд, и свекольник – идеальный вариант для жаркого дня. Этот холодный суп, приготовленный на…
Подробнее » -
Выпечка
Кулич морковный
Морковный кулич Ингредиенты: мука — 200 г, творог — 150 г, морковь — 2 шт (150 г), яйца — 2…
Подробнее » -
Выпечка
Пицца с курицей
Пицца с курицей и грибами время приготовления: 30 минут, 2 порции, 323 ккал/100 г Ингредиенты: 350 г дрожжевого теста для…
Подробнее » -
Выпечка
Пицца по-фински
Финны не представляют свою жизнь без рыбы. Пицца по-фински содержит начинку из рыбы. Ингредиенты: Тесто: 1,5 стакана воды или молока…
Подробнее » -
Вторые блюда
Печёнка, запечённая с картофелем
Печёнка, запечённая с картофелем Ингредиенты: 500 г печёнки (говяжьей, телячьей, бараньей), 1 ст. л. муки, 1 ст. л. маргарина, 2…
Подробнее » -
Закуски
Фаршированные яйца
Фаршированные яйца — отличная закуска к любому столу. Ингредиенты: яйца — 4 шт, мелко нарубленные жареные грибы, мясо, курица или…
Подробнее » -
Выпечка
Заварные булочки
Заварные булочки с шоколадным кремом время приготовления: 50 минут, 8 порций, 230 ккал/100 г Ингредиенты: Для теста: 230 мл воды,…
Подробнее » -
Торт
Торт Эстерхази (3 рецепта)
Эстерхази — вкусный, лёгкий торт, очень популярен в Германии. Мини-торт Эстерхази диаметр 12-14 см Ингредиенты: 100 мл белков (от 3…
Подробнее » -
Заготовки на зиму
Цукаты из абрикосов
Цукаты из абрикосов – это не просто сладость, это концентрированный вкус лета, запечатленный в янтарных кусочках. Приготовленные своими руками, они…
Подробнее » -
Заготовки на зиму
Медовый перчик
Медовый перчик — вкусная закуска на зиму из сладкого болгарского перца. на 3,5 л Ингредиенты: 3 кг сладкого перца, 1…
Подробнее » -
Диеты
Кето-диета: В чем суть, как соблюдать и сколько можно похудеть
Кето-диета, или кетогенная диета, – это не просто модный тренд, а научно обоснованный подход к питанию, который может принести значительные…
Подробнее » -
Заготовки на зиму
Маринованная стручковая фасоль
фасоль стручковая маринованная, заготовки на зиму, консервы
Подробнее » -
Мороженое
Рисово-лимонное мороженое
Мороженое — любимый десерт и лакомство детей и взрослых. А давайте его приготовим дома. время приготовления 40 минут 9 порций…
Подробнее » -
Десерт
Пирожные «Монблан»
Пирожное «Монблан» — это не просто десерт, а гастрономический символ элегантности и утонченного вкуса. Его название отсылает к высочайшей вершине…
Подробнее » -
Напитки
Тыквенный кисель
Тыквенный кисель: Солнечное угощение в осенний вечер С наступлением осени тыква становится королевой стола, вдохновляя на создание самых разнообразных блюд.…
Подробнее » -
Десерт
Халва по-узбекски
Халва по-узбекски Время приготовления: 30 минут. Калорийность: 221 ккал/100 г. Порции: 8. Ингредиенты: 120 г муки, 0.5 л молока, 125…
Подробнее » -
Мясо
Поросёнок фаршированный (2 рецепта)
Царское блюдо для праздничного стола. Готовить его не сложно и при небольшом старании удивите своих гостей. время приготовления: 4 часа,…
Подробнее » -
Закуски
Карпаччо из говядины
Карпаччо из говядины считается самым безопасным видом подачи сырого мяса, однако советуют заморозить мясо перед приготовлением блюда на 5 суток…
Подробнее » -
Бутерброды
Крок-месье и Крок-мадам (сэндвичи)
Эти два сэндвича, такие простые и такие вкусные, стали настоящими символами французской кухни. Крок-месье и Крок-мадам – это не просто…
Подробнее » -
Первые блюда
Щи суточные на говяжьей грудинке (2 рецепта)
Щи суточные время приготовления: 1 час, 10 порций, 55 ккал/100 г Ингредиенты: 400 г говядины на кости, 500 г квашеной…
Подробнее » -
Закуски
Карпаччо из тунца с овощами и цитрусовым соусом
Карпаччо из тунца с овощами и цитрусовым соусом Карпаччо — блюда из сырого мяса или рыбы. Для безопасности продукт следует…
Подробнее » -
Заготовки на зиму
Квашеные огурцы с горчицей
Первые огурцы сначала побывали на наших тарелках в свежем виде, следом пошли малосольные, многие хозяюшки уже замариновали их на зиму…
Подробнее » -
Салаты
Салаты с рисом (12 рецептов)
Рис – это не только основа для плова или гарнир к основному блюду. Он прекрасно вписывается и в салаты, делая…
Подробнее » -
Рыба
Сациви со скумбрией
Сациви — грузинский соус, который может быть отдельным блюдом. Ингредиенты: 700-800 г скумбрии 1 морковь 1 луковица 1 корень петрушки…
Подробнее » -
Первые блюда
Борщ украинский
Борщ — традиционное блюдо славянских народов, но сколько народов, столько и разнообразных рецептов этого блюда. Сегодня приготовим украинский борщ. Ингредиенты:…
Подробнее » -
Соус Песто
Соус песто классический своими руками! Это совсем несложно, а результат превзойдет все ожидания. Соус песто — это не просто приправа,…
Подробнее » -
Заготовки на зиму
Клубника на зиму. Заморозка
Клубника – это не просто вкусная ягода, это настоящий кладезь полезных веществ, дарованный нам природой. Её яркий цвет и сладкий…
Подробнее » -
Закуски
Сало по-украински
Сало по-украински. Многие из нас любят сами посолить себе сальца. Предлагаю вашему вкусный, традиционный рецепт. объём: 1 л Ингредиенты: 1…
Подробнее » -
Вторые блюда
Заяц из Карловых Вар
Заяц по данному рецепту очень нежный и вкусный. Жаркое из зайчатины является низкокалорийным и диетическим блюдом. Ингредиенты: Зайчатина — 1000…
Подробнее » -
Холодный ростбиф с гарниром
Представьте: вы приходите домой после долгого дня, а на столе уже ждет изысканный, ароматный ужин. Никакой суеты, никаких долгих часов…
Подробнее » -
Каша
Гурьевская каша
Гурьевская каша — это каша десерт назван в честь графа Гурьева, давшего жизнь данному рецепту который придумал крепостной повар Захар…
Подробнее » -
Торт
Торт с молочно-клубничным желе
Оригинальный, лёгкий торт с клубникой. Время приготовления 1 час 9 порций 165 ккал / 100 г Ингредиенты: Для бисквита: 3…
Подробнее » -
Десерт
Ягодные Маршмеллоу
Ягодные маршмеллоу: нежные, воздушные, тающие во рту, но не просто белые, а с ярким вкусом и ароматом лета! Да-да, мы…
Подробнее » -
Пироги
Пирог «Опера»
Пирог «Опера» из песочного теста простой в исполнении с изысканной начинкой, покорил многие сердца любителей выпечки. Продукты для приготовления: 250…
Подробнее » -
Первые блюда
Суп Том Ям
Кисло-острый суп с креветками и курицей из Тайланда. Том Ям – это не просто суп, это настоящее путешествие в мир…
Подробнее » -
Заготовки на зиму
Заморозка овощей, ягод и фруктов на зиму
Традиционные способы переработки урожая в последние годы всё больше заменяет заморозка. При соблюдении всех условий в продукте сохраняется до 90%…
Подробнее » -
Закуски
Мясо запечённое
Запечённое мясо «Яблочное» Ингредиенты: свинин или телятина (филе) — 700 г, яблочный сок — 250 г, коричневый сахар — 1…
Подробнее » -
Нежный рулет из телятины
Хотите приготовить что-то особенное, но не тратить на это полдня? Рулет из телятины – отличный вариант! Он получается сочным, ароматным…
Подробнее » -
Фрукты
Виноград. Полезная ягода
Виноград – это не просто вкусный и сочный плод, но и ценный источник полезных веществ, обладающий рядом лечебных свойств. Его…
Подробнее » -
Блины, оладьи, вареники
Сырники. Простой Рецепт для Вкусного Завтрака (3 рецепта)
Сырники: Рецепт приготовления с воздушным настроением Сырники – это не просто завтрак, это маленькое солнышко на тарелке, воплощение домашнего уюта…
Подробнее » -
Диеты
Ароматы для стройности
Ароматы могут исцелять и даже бороться с лишним весом. Существует специальная диета на основе определённых запахов.
Подробнее » -
Напитки
Наливка быстрого приготовления (5 рецептов) 18+
1. Ягодная наливка «Минутка» (идеально для свежих ягод) Этот рецепт хорош тем, что ягоды не нужно долго настаивать. Вкус получается…
Подробнее » -
Мясо
Бифштекс по-домашнему
Бифштекс — любимое блюдо, подаётся с картошкой или запечёнными овощами. Ингредиенты: 500 г говядины, 3 головки лука репчатого, 3 ст.…
Подробнее » -
Салаты
Салат с курицей и ветчиной
Салат с курицей и ветчиной вкусный, сытный и красивый, достойный праздничного стола. время приготовления 25 минут 5 порций 290 ккал…
Подробнее » -
Курица
Ароматное Карри с Курицей (2 рецепта)
Ароматное карри с курицей – идеальный вариант ля сытного и экзотического блюда! Оно получается нежным, ароматным и согревающим, а готовится…
Подробнее » -
Выпечка
Пирог с мясом: Сытное и ароматное угощение для всей семьи
Пирог с мясом – настоящая находка для тех, кто любит сытные и домашние блюда. Он получается нежным, сочным и очень…
Подробнее » -
Котлеты
Рыбные котлеты (4 рецепта)
Рыбные котлеты Рыбные котлеты – это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое легко впишется в рацион как взрослых,…
Подробнее » -
Продукты лечат
Чудо-напиток кефир
Чудо-напиток кефир. Учёные давно заявляют, что состояние кишечной флоры и иммунитет тесно взаимосвязаны. Дружественная нам микрофлора участвует в различных, связанных…
Подробнее » -
Мясо
Буженина с квашенной капустой
Буженина домашнего приготовления этим рецептом получается нежная, сочная и очень вкусная. время приготовления 2 часа 8 порций 250 ккал /…
Подробнее » -
Закуски
Колбасные тарелочки с салатом
Колбасные тарелочки с салатом время приготовления: 40 минут, 3 порции, 195 ккал/100 г Ингредиенты: 150 г вареной колбасы, 1 огурец,…
Подробнее » -
Заготовки на зиму
Кетчуп из жёлтых помидоров (2 рецепта)
Кетчуп из жёлтых помидоров получается вкусным и нежным. Его можно давать детям. Ингредиенты: 1 кг жёлтых помидоров, 1 яблоко, 2…
Подробнее » -
Это интересно
Что мешает нам терять лишний вес
Что же не даёт людям скинуть лишний вес и избавиться от лишних кило.
Подробнее » -
Рыба
Боул из коричневого риса с рыбой и водорослями
Боул – это блюдо, которое подается в глубокой миске и состоит из нескольких слоев: основа (обычно злаки или крупы), белковый…
Подробнее » -
Соус
-
Овощи
Капуста
Капуста очень богата минералами и витаминами, особенно аскорбиновой кислотой. Профилактику дефицита витамина С обеспечивает 100-200 г свежей или квашенной капусты.…
Подробнее » -
Заготовки на зиму
Огурцы «Изумрудные»
Огурцы консервированные данным способом имеют яркий зелёный цвет и прекрасный вкус. Ингредиенты На 3-х литровую банку: огурцы — 2 кг,…
Подробнее » -
Тыквенный рулет
Тыквенный рулет, десерт не только красив, но и удивительно вкусен: нежное бисквитное тесто прекрасно сочетается со сладкой, пряной тыквенной начинкой.…
Подробнее » -
Литовский салат из авеля (проростков овса) и шпината
Литовский салат из авеля и шпината – блюдо, которое удивит вас своим ярким вкусом и простотой приготовления. Этот салат идеально…
Подробнее » -
Заготовки на зиму
Консервированные помидоры со свеклой, луком и яблоком: вкус осени в банке
Хотите сохранить яркие краски и ароматы осени на зиму? Тогда этот рецепт консервированных помидоров с добавлением свеклы, лука и яблока…
Подробнее » -
Первые блюда
Риболлита: Сытный и ароматный тосканский суп
Риболлита — это густой, ароматный тосканский суп из овощей и хлеба, который считается символом итальянской крестьянской кухни. Название переводится как…
Подробнее » -
Закуски
Холодец (2 рецепта)
Холодец — традиционное праздничное блюдо. Ингредиенты: 1 свиная нога, 1 свиное ухо, 1 бедро индейки, 700 г говяжьей грудинки, 1…
Подробнее » -
Десерт
Грушевый пудинг с карамелью
Пудинг — лёгкий десерт. Ингредиенты: 300 г белого хлеба, 1 стакан сахара, 6 яиц, 1 стакан молока, 100 г сливочного…
Подробнее » -
Блины, оладьи, вареники
Блины с припёком
Блины имеют массу различных рецептов. Это самое распространённое блюдо в России. К тесту можно добавлять различные продукты и новый вкус…
Подробнее » -
Суп
Суп-пюре из тыквы и патисонов
Суп из тыквы и патиссонов приобретает всё больше поклонников. Готовится он просто. время приготовления: 40 минут 4 порции 90 ккал…
Подробнее » -
Выпечка
Лепёшки с картофельной начинкой
Лепёшки с картофельной начинкой время приготовления: 40 минут, 10 порций, 170 ккал/100 г Ингредиенты: 200 г муки, 100 г сливочного…
Подробнее » -
Заготовки на зиму
Маринованная капуста «Быстрая»
Маринованная капуста «Быстрая» Этот рецепт быстрой маринованной капусты особенно актуален для квартир, в которых негде хранить банки с консервацией: заготавливаешь…
Подробнее » -
Каша
Манная каша (2 рецепта)
Манная каша – одно из самых простых и знакомых блюд из детства. Она легко готовится, питательна и может быть прекрасным…
Подробнее » -
Десерт
Клубничный сорбет (мороженое)
Клубничный сорбет Ингредиенты: 200 г клубники, 50 г сахара, 50 мл воды, сок, ягоды для украшения Приготовления: В кастрюлю всыпать…
Подробнее » -
Праздничный стол
Запечённая индейка
Индейка, запечённая в духовке — главное праздничное блюдо. 10 порций Ингредиенты: 1 целая индейка. Для солевого раствора: 10 ст. ложек…
Подробнее » -
Салаты
Салат с курицей в ананасе
Салат с курицей в ананасе время приготовления: 40 минут, 5 порций, 110 ккал/100 г Ингредиенты: 1 ананас, 300 г куриного…
Подробнее » -
Закуски
Рулеты из баклажанов (3 рецепта)
Рулеты из баклажанов с чесноком и орехами время приготовления: 30 минут, 3 порции, 236 ккал/100 г Ингредиенты: 1 баклажан, 1…
Подробнее » -
Каша
Каша долголетия
Каша долголетия — так называют её в Японии. Она значительно повышает иммунитет, улучшает самочувствие, а значит продлевает года жизни. Время…
Подробнее » -
Первые блюда
Щи мясные со свежей капустой
Щи — традиционно русское блюдом и историей в несколько сот лет. Поэтому и рецептов приготовления великое множество. Сварить бульон. В…
Подробнее » -
Закуски
Перец фаршированный орехами и гранатом
Перец, фаршированный орехами и гранатом: Симфония вкуса Востока Фаршированный перец – блюдо, которое давно завоевало сердца гурманов по всему миру.…
Подробнее » -
Каша
Овсяная каша на молоке/воде с ягодами
Овсянка на молоке или воде — это простое, но насыщенное блюдо, которое подходит как для завтрака, так и для перекуса.…
Подробнее » -
Заготовки на зиму
Чемберленский соус
Чемберленский соус Не обойдите вниманием эту замечательную заготовку, тем более если урожай помидоров радует. Зимой баночка чемберленского соуса ой как…
Подробнее » -
Печенье
Печенье с сыром
Ингредиенты: 3 стакана муки 200 г масла 300 г сыра 3 яичных желтка 1 рюмка водки 1/4 ч. л. соли…
Подробнее » -
Сациви из Баклажанов
Сациви из баклажанов – это не просто блюдо, это настоящее кулинарное путешествие в мир грузинской гастрономии. Изобилие пряностей, нежность баклажанов…
Подробнее » -
Блины, оладьи, вареники
Овсяные блины
Овсяные блины – это не просто завтрак, это маленькое солнечное блюдо, которое дарит энергию на весь день. Их нежная текстура…
Подробнее » -
Салаты
Салат из винограда с тунцом и орехами
Салат из винограда с тунцом – настоящая находка для тех, кто ценит необычные вкусовые сочетания и стремится к здоровому питанию.…
Подробнее » -
Заготовки на зиму
Пряно-сладкий салат с кабачками
Салат пряно-сладкий с кабачками на 5 литров Ингредиенты: 1 кг кабачков, 1 кг помидоров, 1 кг лука, 500 г яблок,…
Подробнее » -
Закуски
Заливное из птицы
Заливное из птицы время приготовление: 1 час, 6 порций, 265 ккал/100 г Ингредиенты: цыплята — 3 шт., говядина — 400…
Подробнее » -
Десерт
Запечённое яблоко с клюквой
Запечённое яблоко с клюквой: ароматное, мягкое яблочко, внутри которого прячется яркая, чуть терпкая клюква, а сверху – золотистая корочка. Это…
Подробнее » -
Вторые блюда
Тельное из рыбы
Тельное из рыбы время приготовления: 1 час, 4 порции, 125 ккал. Ингредиенты: 300 г филе судака, 300 г филе трески,…
Подробнее » -
Индейка по-болгарски
Хотите приготовить что-то особенное, что порадует всю семью и гостей? Индейка по-болгарски – это именно то, что вам нужно! Это…
Подробнее » -
Закуски
Хумус (7 рецептов)
Хумус — паста из турецкого гороха (нута) яркая, отлично насыщает, к тому же содержит очень много растительного белка. С хумусом…
Подробнее » -
Печенье
Овсяное печенье с орехами и изюмом
Овсяное печенье с орехами и изюмом – это не просто выпечка. Это воспоминания о детстве, о бабушкиных руках, о чаепитиях…
Подробнее » -
Десерт
Смородиновый сироп на зиму
Смородиновый сироп — это густой, насыщенный напиток станет настоящим спасением в холодные дни, напомнив о солнечных лучах и спелых ягодах.…
Подробнее » -
Продукты лечат
Квашеная капуста (польза)
Квашеная капуста в последнее десятилетие учёными называется средством от огромного количества недугов. Квашеная капуста благотворно влияет на работу нервной системы.…
Подробнее » -
Диеты
Тест: Когда я похудею? (2 варианта)
Многие желающие иметь тонкую талию сокрушаются, что не могут похудеть. Кто-то упорно пытается, а кто-то и не пытается, думая, что…
Подробнее » -
Напитки
Сидр яблочный 18+
Сидр яблочный 18+ Бокал ароматного сидра скрасит унылые зимние вечера, сделав их уютными и приятными. В сезон блок,когда сад буквально…
Подробнее » -
Конфеты
Конфеты «Метеорит»
Конфеты, приготовленные своими руками, всегда полезнее и вкуснее. время приготовления: 20 минут 6 порций 545 ккал / 100 г Ингредиенты:…
Подробнее » -
Напитки
Сбитень пряный
Сбитень — питательный, вкусный и полезный напиток. В старину его пили как в горячем, так и в холодном виде, вместо…
Подробнее » -
Закуски
Кимчи (4 рецепта)
Кимчи — блюдо корейской кухни. Это квашеная капуста. Только у корейцев она чаще всего острее нашей, к тому же для…
Подробнее » -
Салаты
Салат слоёный с копчёной курочкой
Салат слоёный с копчёной курочкой время приготовления: 40 минут, 8 порций, 185 ккал/100 г Ингредиенты: 300 г копчёной куриной грудки,…
Подробнее » -
Закуски
Паштет из белой фасоли (2 рецепта)
Паштет из белой фасоли с вялеными томатами Паштет — простая и быстрая закуска. Всё смешали, намазали на хлебушек, съели и…
Подробнее » -
Мясо
Шашлык из говядины
Чтобы шашлык из говядины получился мягким и вкусным, нужно его правильно приготовить. Ингредиенты: 1 кг говяжьего филе 2 лавровых листа…
Подробнее » -
Фрукты
Слива в кулинарии: от десертов до основных блюд
Слива – это не просто сочный и ароматный фрукт, но и настоящий кулинарный универсал, способный украсить любое блюдо. Ее сладкий,…
Подробнее » -
Заготовки на зиму
Лечо на зиму (2 рецепта)
Ну что, друзья, пришло время запасаться витаминами и летним настроением на долгую зиму! И что может быть лучше, чем ароматное,…
Подробнее » -
Продукты лечат
Зелёный чай
Зелёный чай имеет репутацию полезного напитка и не зря. 3 чашки зелёного чая в неделю заметно улучшают состояния здоровья сосудов.…
Подробнее » -
Салаты
Салат из курицы, фасоли и грибов
Салат из курицы, фасоли и грибов — это тот случай, когда блюдо получается одновременно сытным, полезным и очень «уютным». Его…
Подробнее » -
Закуски
Топ-10 бутербродов, которые любят во всем мире
Бутерброд – это не просто перекус, это целая философия! Простота, универсальность и бесконечное поле для кулинарных экспериментов делают его любимцем…
Подробнее » -
Выпечка
Шоколадный кулич
Кулич шоколадный Ингредиенты: мука — 500 г, дрожжи прессованные — 20 г, молоко — 150 мл, яйца — 2 шт,…
Подробнее » -
Закуски
Японский омлет Нигири
Омлет Нигири получается сытный и питательный. Очень хорошее разнообразие для завтрака. время приготовления: 10 мин., 2 порции, 250 ккал на…
Подробнее » -
Выпечка
Шоколадный хлеб
Шоколадный хлеб отлично подойдёт к чаю, кофе, горячему молоку и сам по себе. Особенно хорош шоколадный хлеб, поджаренный в тостере.…
Подробнее » -
Грибы
Блюда из Грибов Топ-20
Грибы – это настоящее сокровище лесных даров, способное преобразить любое блюдо, придать ему глубину вкуса и неповторимый аромат. От нежных…
Подробнее » -
Выпечка
Пирог «Коврижка оригинальная»
Пирог «Коврижка оригинальная» время приготовления: 45 минут, 4 порции, 210 ккал/100 г Ингредиенты: 1 стакан сахара, 1 яйцо, 250 г…
Подробнее » -
Закуски
Вегетарианская чёрная икра
Чёрная вегетарианская икра из маслин Удалить из маслин косточки, а маслины хорошо растереть. Отдельно натереть на мелкой тёрке небольшое количество…
Подробнее » -
Блины, оладьи, вареники
Креп Сюзетт (французские блины)
Креп Сюзетт — это традиционные французские блинчики со сладким соусом, блюдо считается десертом. Ингредиенты: яйца — 2 шт., сливки 20%…
Подробнее » -
Выпечка
Пирожки из слоёного теста с мясом
Пирожки из слоёного теста с мясом время приготовления: 1 час, 6 порций, 286 ккал/100 г Ингредиенты: 500 г готового слоёного…
Подробнее » -
Курица
Хрустящие куриные ножки
Хрустящие куриные ножки со сливочной кукурузой. Ингредиенты: 1 кг куриных ножек, 200 мл кефира, 100 г муки, щепотка сухой паприки,…
Подробнее » -
Выпечка
Фасолевый торт (2 рецепта)
Очень интересный торт из фасолевого теста. Ингредиенты: 2 стакана белой фасоли, 2 стакана сахара, 10 яиц, 1 стакан размолотых сухарей,…
Подробнее » -
Выпечка
Хворост (3 рецепта)
Хворост Хворост – это хрустящее, тонкое печенье, обжаренное во фритюре. Его золотистый цвет и причудливая форма делают его не только…
Подробнее » -
Салаты
Салат со свининой и креветками
Салат со свининой и креветками время приготовления: 20 минут, 4 порции, 230 ккал/100 г Ингредиенты: 100 г очищенных креветок, 100…
Подробнее » -
Конфеты
Конфеты «Коровка» домашние
Конфеты «Коровка» — это классические мягкие ириски с нежным сливочным вкусом, которые многие помнят с детства. Приготовить такие конфеты в…
Подробнее » -
Заготовки на зиму
Зелёный горошек консервированный
Зелёный горошек консервированный Ингредиенты: 1,3 кг лущёного зелёного горошка, 1 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. лимонной кислоты, 1…
Подробнее » -
Заготовки на зиму
Баклажаны в овощном соусе
Баклажаны в овощном соусе — отличная закуска. рецепт на 3 л Ингредиенты: 1 кг баклажанов, 400 г стебля сельдерея, 3…
Подробнее » -
Выпечка
«Шоколадное сердце» Торт
Торт шоколадного сердца – именно то, что вам нужно! Это не просто торт, это настоящее признание в чувствах, которое растопит…
Подробнее » -
Блины, оладьи, вареники
Русские блины
Русские блины — традиционное национальное блюдо россиян. Ингредиенты молоко — 900 мл., мука — 380 г, яйца — 3 шт.,…
Подробнее » -
Выпечка
Диетический торт, который можно себе позволить
Мы приготовим диетический, невероятно нежный и легкий торт, который не ударит по вашей талии и подарит настоящее гастрономическое удовольствие. Что…
Подробнее » -
Огурцы
Икра из переросших огурцов
Приготовим икру из переросших огурцов. Если вы сами выращиваете огурцы и не успели собрать вовремя или вам кто-то подарил свой…
Подробнее » -
Вторые блюда
Курица в панировке и картофель по деревенски
Курица в панировке и картофель по-деревенски подготовка 15 минут, приготовление 35 минут, 4 порции, 483 ккал/порция, 7 г жиров/порция Ингредиенты:…
Подробнее » -
Салат из щавеля и шпината
Салат из щавеля и шпината — это блюдо с чистыми, свежими нотками, характерное для традиционной кухни Балтии. Его часто подают…
Подробнее » -
Ветчина, жаренная с помидорами
Ищете быстрый и сытный вариант для завтрака, обеда или ужина? Жареная ветчина с помидорами – это именно то, что вам…
Подробнее » -
Вторые блюда
Тефтели с кабачком по-гречески
Тефтели с кабачком по-гречески Ингредиенты: 500 г фарша говяжьего, 1 небольшой кабачок, 1 яйцо, 1 шт. луковица, 3 зубчика чеснока,…
Подробнее » -
Выпечка
Пастуший пирог (Shepherd’s Pie): Сытное и ароматное блюдо для всей семьи
Пастуший пирог – это классика британской кухни, которая завоевала сердца гурманов по всему миру. Это сытное и ароматное блюдо, идеально…
Подробнее » -
Советы
Как не сорваться при диете
В какой-то момент в голове щёлкает: "Так жить нельзя, надо худеть". Мы выбираем самую жёсткую диету, обещающую избавить от 10…
Подробнее » -
Салаты
Салат «Кавказ»
Салат «Кавказ» имеет различные варианты, мы рассмотрим классический рецепт. время приготовления: 50 мин. сложность: просто 4 порции 290 ккал/100 г…
Подробнее » -
Выпечка
Торт «Чудо»
Торт «Чудо» Ингредиенты: Тесто: 80 г сливочного масла, 4 яйца, 1,1/3 стакана сахара, 3 ст.л. мёда, 2 ч.л. соды, 3…
Подробнее » -
Торт
Торт «Бабочка»
Торт «Бабочка» — это лёгкий, богатый, праздничный торт, но готовить его легко и просто, отличается он отменным вкусом и низким…
Подробнее » -
Напитки
Кофе со взбитым желтком
Кофе — лучший друг, он взбодрит, согреет, подарит настроение. Он помогает найти общий язык, проявить чудеса гостеприимства. время приготовления: 7…
Подробнее » -
О продуктах
История пирожных: от древних сладостей до изысканных десертов
История пирожных это история человеческого стремления к сладости, красоте и наслаждению. Пирожные – это не просто лакомство, это целая история,…
Подробнее » -
Закуски
Салат «Свежесть» (2 рецепта)
Хотите добавить в свой рацион что-то легкое, полезное и невероятно вкусное? Салат «Свежесть» – это именно то, что вам нужно!…
Подробнее » -
Заготовки на зиму
Заправка «Овощной квартет»
Заправка «Овощной квартет» Конечно, сейчас круглый год можно найти в продаже любые овощи, но на зиму лучше запастись заготовками. Вкус…
Подробнее » -
Заготовки на зиму
Маринованные грибы шампиньоны
Грибы подготовить к переработке. У молодых шампиньонов обрезать ножки, тщательно вымыть и пробланшировать шляпки, опуская из в кипяток на 5…
Подробнее »



