Баклажаны
-
Баклажаны по-грузински
Баклажаны по-грузински Ингредиенты: баклажаны — 3 шт., грецкие орехи — 5 шт., чеснок — 1 зубчик, лук репчатый — 1…
Подробнее » -
Икра зелёная с брынзой
1. Икра зелёная с брынзой Испечь 2 крупных баклажана, очистить кожицу, измельчить и взбить в блендере в гладкое пюре. В…
Подробнее » -
Баклажаны запечённые с ветчиной и сыром
Баклажаны запечённые с ветчиной и сыром Ингредиенты: 2 баклажана, 150 г муки, 3 яйца, 200 г панировочных сухарей, 150 г…
Подробнее » -
Баклажаны в овощном соусе
Баклажаны в овощном соусе — отличная закуска. рецепт на 3 л Ингредиенты: 1 кг баклажанов, 400 г стебля сельдерея, 3…
Подробнее » -
Закуска из баклажанов
Закуска из баклажанов рецепт. Ингредиенты: 3 баклажана, 2 зубчика чеснока, 2 ст. л. растительного масла, сок половины лимона, пучок кинзы,…
Подробнее » -
Варенье из баклажанов
Варенье удивительное, необычного вкуса, похожее на инжирное. Ингредиенты: 12 очищенных баклажанов (примерно 700 г), 1 кг сахара, 0,5 л воды,…
Подробнее »