Специи, приправы и пряности
-
Ткемали
Ткемали — острый соус Ингредиенты: 1 кг зрелых красных слив, 1/2 стакана воды, 3-4 крупных зубчика чеснока, 1 маленький перец…
Подробнее » -
Соус из хрена
Соус татарский с хреном время приготовления: 10 минут, 5 порций, 250 ккал/100 г Ингредиенты: 5 шт яичных желтков, 1 ст.…
Подробнее » -
Майонез (3 рецепта)
(1) Майонез домашний время приготовления: 10 минут, 10 порций, 623 ккал/100 г Ингредиенты: 200 г рафинированного подсолнечного масла, 1 яйцо,…
Подробнее » -
Соус красный (основной)
Соус имеет традиционную старинную технологию приготовления, которая занимает не мало времени. Ингредиенты: 300 г костей 50 г лука, 50 г…
Подробнее » -
Чатни из яблок и изюма (соус)
Соус Чатни пришёл к нам из Индии. Для его приготовления нам потребуются: яблоки — 6 шт. топлёное масло —…
Подробнее »