Соус татарский с хреном
- время приготовления: 10 минут,
- 5 порций,
- 250 ккал/100 г
Ингредиенты:
- 5 шт яичных желтков,
- 1 ст. л. сахара,
- 1 ст. л. оливкового масла,
- уксус,
- хрен, соль
Приготовление:
- Желтки растереть добела с сахаром.
- Добавить масло и взбить.
- Добавить в соус уксус и мелко натёртый хрен. Посолить.