Несладкое сыпное печенье
Ингредиенты:
Тесто:
- 250 г муки
- 200 г сливочного масла
- 2-3 ст. л. сливок или холодной воды
- 1/2 ч. л. соли
Начинка (сырное масло):
- 50 г сливочное масло или 2 ст. л. майонеза
- 75 г сухого сыра
- красный перец
Приготовление:
- Размягчённое масло или майонез смешать с тёртым сыром и заправить красным перцем.
- Приготовить песочное тесто, мелко изрубив все продукты.
- Поставить тесто в холодильник на 1 час.
- Затем раскатать в пласт толщиной 3 мм. Наколоть пласт вилкой, вырезать печенье любой формы и поставить в духовку.
- Когда они остынут, соединить их попарно сырным маслом.
Приготовила печенье по вашему рецепту. Главное быстро. Это было важно и продукты доступные.Очень вкусное печенье получилось. Мои домашние были в восторге.