Блины или лаваш «ёлка»
Ингредиенты:
- тонкие блины или лаваши,
- начинки: творожный или обычный сыр, несолёная мясная нарезка, красная слабосолёная рыба.
Как приготовить:
- Лаваш разрезать на четвертинки, блины оставить целиком. Сверху выложить на них начинку и завернуть в треугольники.
- Выложить треугольники на длинное и узкое блюдо так, чтобы они образовали «ёлочку» «Наряжаем» её маслинами, оливками, ягодами.
