мясо
-
Китайская кухня
Утка по-пекински (2 рецепта)
Утка по-пекински — самое знаменитое блюдо китайской кухни. Рецепт 1 время приготовления: 1,5 часа, 4 порции, 273 ккал/100 г Ингредиенты:…
Подробнее » -
Закуски
Карпаччо из говядины
Карпаччо из говядины считается самым безопасным видом подачи сырого мяса, однако советуют заморозить мясо перед приготовлением блюда на 5 суток…
Подробнее » -
Котлеты
Зразы
Зразы имеют имеют множества рецептов. Их подают как на праздничный стол, так и в повседневной жизни. время приготовления: 60 минут,…
Подробнее » -
Закуски
Буженина домашняя
Домашняя буженина прекрасно может заменить колбасу на праздничном столе. Ингредиенты: 1 кг мякоти свинины (шея, корейка), 1 головка чеснока, 1…
Подробнее » -
Закуски
Мясо по-французски
Мясо по-французски относится к праздничным блюдом, но отлично готовить в обычной жизни. Ингредиенты: 600 г свинины, 3 помидора, 5 картофелин,…
Подробнее » -
Первые блюда
Петровские щи
Щи — любимое русское блюдо. время приготовления: 1 час, 10 порций, 55 ккал/100 г Ингредиенты: 100 г говядины, 50 г…
Подробнее » -
Закуски
Холодец (2 рецепта)
Холодец — традиционное праздничное блюдо. Ингредиенты: 1 свиная нога, 1 свиное ухо, 1 бедро индейки, 700 г говяжьей грудинки, 1…
Подробнее » -
Праздничный стол
Запечённая индейка
Индейка, запечённая в духовке — главное праздничное блюдо. 10 порций Ингредиенты: 1 целая индейка. Для солевого раствора: 10 ст. ложек…
Подробнее » -
Салаты
Оливье (11 рецептов)
Салат Оливье — традиционный праздничный салат. Этот салат имеет множество рецептов. 1. Оливье по-советски (классический) Ингредиенты: 6 варенных картофелин, 4-6…
Подробнее » -
Мясо
Жаркое из говядины
Жаркое из говядины целым куском. Ингредиенты: 800 г говядины, 80 г сливочного масла, 1 ч. л. сметаны. Для маринада: 1…
Подробнее » -
Первые блюда
Борщ по-русски
Борщ Ингредиенты: 600 г говядины на костях, 1 свекла, 1/2 кочана капусты, 1 1/2 моркови, 1/2 корня петрушки, 1/4 порея,…
Подробнее » -
Мясо
Шашлык на коньяке
Шашлык на коньяке из свинины — вкусный рецепт. Ингредиенты: 1 кг свинины, 2 луковицы, 50 мл коньяка, 1 сырое яйцо,…
Подробнее »