Заготовки на зиму

0 87

Квашеная капуста с лисичками

Квашенная капуста получается необычайно вкусной, если её приготовить с грибами, например, с лисичками. Ингредиенты: 5 кг капусты 1 кг лисичек…
Подробнее »
0 115

Капуста по-московски

Консервированная капуста не зиму без уксуса. Ингредиенты: 1,5 кг капусты 0,5 моркови 1,5 ст. л. сахара 1,5 ст. л. соли…
Подробнее »
1 44

Солёные грузди

Грибы грузди очистить от мусора, листьев и веточек, промыть в воде. Опустить в подсолённую воду (на 1 л воды —…
Подробнее »
3 75

Грибы солёные

Основные правила. Солить грибы можно различных видов, но особенно хороши для засолки млечники — грибы содержащие горький, похожий на молоко…
Подробнее »
0 51

Капуста белокочанная маринованная с яблоками.

Капусту подготовить и нашинковать, как для квашения. Яблоки (лучше Антоновка) очистить от кожицы и семян, нарезать соломкой или кубиками. Капусту…
Подробнее »
2 40

Капуста белокочанная маринованная с морковью

Капуста маринуется различными способами и с различными овощами, фруктами и ягодами. Самый традиционный рецепт — с морковью. Ингредиенты: 1 кг…
Подробнее »
0 61

Арбузный «мёд»

«Мёд» из арбузного сока — это старинный рецепт. Он готовится совсем без сахара. Это лакомство, десерт, который сохраняет полезные свойства…
Подробнее »
0 65

Облепиха в медовом сиропе

Облепиха имеет терпкий вкус. Чтобы сохранить полезные и лечебные свойства этой ягоды и придать приятный вкус, приготовим её с мёдам.…
Подробнее »
3 81

Варенье из моркови с лимоном

Вы знаете такое варенье из моркови? Нет? Тогда вам следует его обязательно сварить! Полезное, яркое, дарящее настроение и очень вкусное.…
Подробнее »
0 99

Слоёные кабачки с овощами

Выход слоёных кабачков с овощами 2 литра. Состав: 1 кг кабачков 500 г моркови 500 г лука 100 г стеблей…
Подробнее »
1 50

Кабачковая икра с майонезом

Кабачки доступный и любимый овощ многих народов мира. Вкусный, оригинальный рецепт кабачковой икры. Выход 4 литра. Нам потребуется: 3 кг…
Подробнее »
0 69

Баклажаны «под грибы» (консервы)

Очень вкусные консервы из баклажан со вкусом грибов. Выход 4 литра Ингредиенты: 3 кг баклажан 10 зубчиков чеснока 250 г…
Подробнее »