-
Хлеб
Каравай (2 рецепта)
Каравай — это пирог, сдобный хлеб для праздника. время приготовления: 1 час+, 8 порций, 350 ккал Каравай – это не просто хлеб, это символ. Символ солнца, плодородия и…
Подробнее » -
Выпечка
Пышки
Пышки — любимая выпечка русского народа. время приготовления:40 минут, 9 порций, 380 ккал. Ингредиенты: 2 стакана молока, 2 стакана муки, 2 ст.л. сухих дрожжей, 3 ст.л. сливочного масла,…
Подробнее » -
Выпечка
Пирожки пряженые (простые) с черникой
Пирожки пряженые с черникой время приготовления: 45 мин, 5 порций, 380 ккал Ингредиенты: Для теста: 2 яйца, 4 ст.л. сахара, 2 ст.л. растительного масла, 4 ст.л. сметаны (20%),…
Подробнее » -
Выпечка
Левашники
Левашники — похожи на жареные вареники. Начинка может быть любой, но традиционно ягоды и варенье. время приготовления: 1 час, 6 порций, 340 ккал Ингредиенты: 2 стакана муки, 2…
Подробнее » -
Выпечка
Ватрушки
Ватрушки — булочки с открытой начинкой Ватрушка с повидлом: Рецепт для души и тела (и желудка!) Привет, друзья! Сегодня мы с вами окунемся в мир домашней выпечки, а…
Подробнее » -
Вторые блюда
Тельное из рыбы
Тельное из рыбы время приготовления: 1 час, 4 порции, 125 ккал. Ингредиенты: 300 г филе судака, 300 г филе трески, 1 луковица, 2 шампиньона, 1 яйцо, 2 ст.л.…
Подробнее » -
Вторые блюда
Рагу из капусты
Рагу из капусты время приготовления: 30 мин, 5 порций, 45 ккал, Ингредиенты: 500 г квашеной (свежей) капусты, 2 луковицы, 80 г сливочного масла, 1 ст.л. яблочного уксуса, 1…
Подробнее » -
Вторые блюда
Голубцы с лесными грибами
Считается, что голубцы пришли к нам из франции, однако на Руси с покон веков жарили капустные листья с фаршем и называли их «голубями». Голубцы с лесными грибами время…
Подробнее » -
Вторые блюда
Курица в панировке и картофель по деревенски
Курица в панировке и картофель по-деревенски подготовка 15 минут, приготовление 35 минут, 4 порции, 483 ккал/порция, 7 г жиров/порция Ингредиенты: 4 куриных четверти без кожи, 4 крупных картофелины,…
Подробнее » -
Закуски
Курица под соусом песто
Курица под соусом песто — лёгкая и вкусная закуска. время подготовки: 10 минут, время приготовления: 40 минут, 4 порции, 382 ккал/ 1 порция, 27,1 г жиров/1 порция Ингредиенты:…
Подробнее » -
Заготовки на зиму
Пряно-сладкий салат с кабачками
Салат пряно-сладкий с кабачками на 5 литров Ингредиенты: 1 кг кабачков, 1 кг помидоров, 1 кг лука, 500 г яблок, 300 г изюма, 100 г яблочного уксуса, 25…
Подробнее » -
Заготовки на зиму
Маринованные кабачки
Маринованные кабачки на 3 литра Ингредиенты: 2 кг кабачков, 1 луковица, 1 сладкий перец, 3 листа смородины, 3 лавровых листа, 4 горошины перца, 1 бутон гвоздики, 5 зубчиков…
Подробнее »