Итальянская кухня
-
Сытный салат с телятиной (4 рецепта)
Сытный салат с овощами и телятиной Ингредиенты: 300 г телятины, 2-3 картофелины, 1-2 огурца, 1-2 яблока, морковь, 100 г сметаны,…
Подробнее » -
Помидоры вяленые по-итальянски
Помидоры вяленые по-итальянски Вяленые помидоры досушивают не до конца. Такой способ популярен в средиземноморской кухне, у нас как-то не принято…
Подробнее » -
Антипасти
Антипасти — общее название холодной закуски. С итальянского это слово буквально переводится «перед едой». Это могут быть запечённые в духовке…
Подробнее » -
Брускетта (4 рецепта)
Брускетта с лососем Брускетта — традиционная итальянская закуска, бутерброды на поджаренном хлебе. Ингредиенты: 160 г слабосолёного лосося, листья базилика или…
Подробнее » -
Панцанелла
Панцанелла — это итальянский салат из овощей и хлеба. время приготовления: 35 минут, калорийность 185 ккал/100 г 4 порций Ингредиенты:…
Подробнее » -
Итальянский суп с кальмарами
Итальянский суп с кальмарами. время приготовления: 25 минут, 4 порции, 60 ккал/100 г Ингредиенты: 200 г кальмаров, 100 г мелкой…
Подробнее »