вкусные заготовки
-
Заготовки на зиму
Маринованные грибы шампиньоны
Грибы подготовить к переработке. У молодых шампиньонов обрезать ножки, тщательно вымыть и пробланшировать шляпки, опуская из в кипяток на 5…
Подробнее » -
Огурцы
Икра из переросших огурцов
Приготовим икру из переросших огурцов. Если вы сами выращиваете огурцы и не успели собрать вовремя или вам кто-то подарил свой…
Подробнее » -
Заготовки на зиму
Огурцы маринованные (3 рецепта)
Огурцы маринованные с клюквой Ингредиенты на 3 л: огурцы — 2 кг клюква — 200 г яблочный уксус — 2…
Подробнее » -
Морковь
Маринованная морковь с чесноком
Морковь — кладезь витаминов в любом виде. Маринованная морковь отличная приправа к мясным блюдам и макаронам. Ингредиенты: 1/2 кг моркови…
Подробнее » -
Капуста
Капуста по-московски
Консервированная капуста не зиму без уксуса. Ингредиенты: 1,5 кг капусты 0,5 моркови 1,5 ст. л. сахара 1,5 ст. л. соли…
Подробнее » -
Капуста
Капуста белокочанная маринованная с яблоками.
Капусту подготовить и нашинковать, как для квашения. Яблоки (лучше Антоновка) очистить от кожицы и семян, нарезать соломкой или кубиками. Капусту…
Подробнее »