Яблочный мармелад

Яблочный мармелад

• время приготовления: 3 часа,
• 20 порций,
• 345 ккал/100 г

Ингредиенты:

• 2 кг яблок,
• 0,5 сахара

Приготовление:

1. Яблоки вымыть, очистить от кожуры, вынуть семечки и сердцевину, измельчить кубиками.
2. Сложить яблоки в кастрюлю, добавить воды, варить до мягкости, затем протереть сквозь сито.
3. В полученную массу добавить сахар, поставить на маленький огонь, постоянно помешивая, варить до загустения (около 2-3 часов).
4. Снять мармеладную массу с огня, разложить в формочки, остудить, нарезать на кубики, посыпать сахаром.
5. Мармелад готов.

https://femalemir.ru/?p=3430&preview=true