ВыпечкаДесертТорт

Торт «Кучерявый мальчик»

Торт «Кучерявый мальчик»

Ингредиенты:

Тесто:
  • 1,5 стакан сметаны,
  • 1,5 стакана сахара,
  • 2 яйца,
  • 2 стакана муки
Крем 1:
  • 200 г сметаны,
  • 2 столовые ложки варенья
Крем 2:
  • 200 г масла,
  • 0,5 стакана сахара,
  • 100 г сметаны.
Глазурь:
  • 3 ст. л. какао,
  • 3 ст. л. молока,
  • 1/2 стакана сахара,
  • 50 г масла.

Приготовление:

  1. Замесить тесто, разделить на 2 части. В одну часть добавить какао.
  2. Испечь две лепёшки.
  3. Тёмную лепёшку разрезать на 2 коржа. И соединить их кремом 1.
  4. Белую лепёшку порезать кубиками и уложить горкой, обмакивая каждый кусочек в крем 2.
  5. Полить готовый торт глазурью (это будут «кудри») и поставить на холод.        Совет: перед тем, как вылить глазурь на торт, нужно слегка посыпать его крахмалом, чтобы удержать глазурь от растекания.

https://femalemir.ru/?p=3469&preview=true

Теги
Показать больше

Рекомендуем также прочесть

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть