ВыпечкаДесертКекс

Кексы с клюквой

с миндалём и курагой

Кексы с клюквой, миндалём и курагой.

  • 15 штук

Ингредиенты:

  • 250 г просеянной муки,
  • 100 г клюквы,
  • 70 г кураги,
  • 30 г измельчённого миндаля,
  • 100 г сахара,
  • 50 г сливочного масла комнатной температуры,
  • 1 яйцо,
  • 100 г молока,
  • 50 мл апельсинового сока,
  • 1 ч.л. апельсиновой цедры,
  • 1 ч.л. разрыхлителя,
  • соль по вкусу

Приготовление:

  1. Масло растереть с сахаром, взбить миксером. Продолжая взбивать, добавить яйца, молоко, апельсиновый сок и цедру. Смешать муку, разрыхлитель и соль, объединить с жидкими ингредиентами.
  2. Курагу мелко нарезать, переложить в тесто, добавить клюкву и измельчённый миндаль. Аккуратно перемешать, затем разложить тесто по формочкам для кексов, предварительно смазав сливочным маслом.
  3. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут.

https://femalemir.ru/?p=4270&preview=true

Теги
Показать больше

Рекомендуем также прочесть

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть