Заготовки на зиму
-
Маринованные грибы шампиньоны
Грибы подготовить к переработке. У молодых шампиньонов обрезать ножки, тщательно вымыть и пробланшировать шляпки, опуская из в кипяток на 5…
Подробнее » -
Икра из переросших огурцов
Приготовим икру из переросших огурцов. Если вы сами выращиваете огурцы и не успели собрать вовремя или вам кто-то подарил свой…
Подробнее » -
Огурцы маринованные (3 рецепта)
Огурцы маринованные с клюквой Ингредиенты на 3 л: огурцы — 2 кг клюква — 200 г яблочный уксус — 2…
Подробнее » -
Маринованная морковь с чесноком
Морковь — кладезь витаминов в любом виде. Маринованная морковь отличная приправа к мясным блюдам и макаронам. Ингредиенты: 1/2 кг моркови…
Подробнее » -
Маринованный лук-севок
Лук-севок маринованный отличная приправа к мясным блюдам. Эту закуску мы можем приготовить сами. Ингредиенты: 600 г лука-севка 2 лавровых листа…
Подробнее » -
Квашеная капуста с лисичками
Квашенная капуста получается необычайно вкусной, если её приготовить с грибами, например, с лисичками. Ингредиенты: 5 кг капусты 1 кг лисичек…
Подробнее »