Вино из черноплодной рябины.18+
- объем: 23 л
Ингредиенты:
- 5 кг черноплодной рябины,
- 15 л воды,
- 4 кг сахара
Приготовление:
- Рябину пропустить через мясорубку и поместить в бутыль, залить тёплой водой и добавить 1,5 кг сахара. Перемешать деревянной лопаткой и на горлышко надеть резиновую перчатку. Перчатка должна постепенно надуваться.
- Держать бутыль при комнатной температуре. Через 15 дней (перчатка сдуется опять) вино процедить через марлю и залить в ту же бутыль.
- Добавить 2,5 кг сахара, перемешать, опять закрыть перчаткой.
- Через 10 дней вино готово.
https://femalemir.ru/?p=4068&preview=true
