Салат картофельный со свеклой
Ингредиенты:
- 5 картофелин,
- 1 свекла,
- 4 ст. л. сметаны,
- 2 яйца,
- перец, соль
Приготовление:
- Картофель отварить в кожуре, остудить, очистить, нарезать брусочками.
- Яйца отварить.
- Свеклу тщательно вымыть и тоже отварить до готовности, остудить, очистить, нарезать брусочками.
- Нарезанные овощи соединить, добавить по вкусу соль, перец, перемешать, заправить сметаной, украсить салат кружочками вареных яиц.
