ЗакускиСалатыЯгоды

Салат из шпината, клубники и орехов

Салат из шпината, клубники и орехами.

Он обладает оригинальным вкусом, к тому же лёгкий по питательной ценности и прост в приготовлении

Ингредиенты:

  • 200г шпината,
  • 250 г клубники,
  • 3-5 грецких орехов,
  • 3 мт.л. оливкового масла,
  • 2,5 ст.л. бальзамического уксуса,
  • соль, чёрный молотый перец,
  • 1 ч.л. сахара

Приготовление:

  1. Очистить грецкие орехи, затем поместить их на 5 минут в предварительно разогретую до 175 градусов духовку. Вытащить и дать остыть.
  2. В отдельной посуде смешать бальзамический уксус, соль, сахар и чёрный молотый перец. После того как соль и сахар растворится, постепенно влить оливковое масло, при этом не забывая постоянно помешивать венчиком, чтобы смесь была однородной.
  3. Помытую и очищенную от хвостиков клубнику аккуратно промокнуть бумажным полотенцем и нарезать крупными кусочками. В тарелку с нарезанными ягодами добавить листья свежего шпината (можно руками разорвать их пополам или на 4 части) и слегка измельчённые грецкие орехи. Заправить блюдо смесью уксуса, масла и специй, аккуратно перемешать (главное — не подавить клубнику) и подать салат к столу.

https://femalemir.ru/?p=4209&preview=true

Теги
Показать больше

Рекомендуем также прочесть

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть