Печёнка, запечённая с картофелем

Печёнка, запечённая с картофелем

Ингредиенты:

• 500 г печёнки (говяжьей, телячьей, бараньей),
• 1 ст. л. муки,
• 1 ст. л. маргарина,
• 2 ст. л. сливочного масла,
• 500 г картофеля,
• 300 г сметенного соуса с грибами,
• 2 ст.л. тёртого сыра

Приготовление:

1. На сковороду налить тонкий слой соуса, положить на него куски жареной печёнки, а рядом с ней 2-3 клубня очищенного вареного картофеля.
2. Всё это залить горячим соусом, посыпать тёртым сыром, сбрызнуть маслом и запечь.
3. Подать в той же посуде, в которой печёнка запекалась, полив маслом и посыпав зеленью.

https://femalemir.ru/?p=3872&preview=true