Пряничный торт со сливой

А вы пробовали торт из пряничного теста? Самое время его приготовить.

• время приготовления 1 час
• 6 порций
• 410 ккал

Ингредиенты:

Для теста:

• 200 г сахара
• 50 г сливочного масла
• 1 яйцо
• 3 стакана муки
• 1/2 ч. л. соды
• 1 ч. л. пряностей

Для крема:

• 100 г взбитых сливок
• 200 г сливового варенья

Приготовление:

• Пряности (корица, кардамон, душистый перец, гвоздика, бадьян) растолочь. Сахар залить 1/2 стакана воды, довести до кипения, добавить масло размешать и охладить.
• Положить в сироп пряности, яйца, затем муку, смешанную с содой. Заместить эластичное тесто.
• Разделить тесто пополам, раскатать 2 коржа и запечь в духовке при температуре 180 градусов до готовности.
• Собрать торт, промазывая коржи взбитыми сливками и сливовым вареньем.

https://femalemir.ru/?p=3019&preview=true