Варенье из малины

Варение из малины — самое любимое и полезное.

Ингредиенты:

• 1 килограмм малины
• 2 килограмма сахара
• 1 литр воды
• 2 чайные ложки соли
• 2 чайные ложки лимонной кислоты

Приготовление:

1. Из сахара, соли и одного литра воды приготовить сироп.
2. Остудить.
3. Положить малину в сироп из сахара.
4. Держать малину в сиропе 1-2 часа.
5. Поставить варенье на огонь, довести до закипания и проварить до нужной густоты.За 3–4 минуты до приготовления варенья положите лимонную кислоту.

https://femalemir.ru/?p=4080&preview=true