Тёплый мясной салат с овощами

Тёплый мясной салат с овощами сытное, красивое и малокалорийное блюдо.

• Время приготовления 30 мин
• 5 порций
• 115 ккал / 100 г

Для приготовления салата нам потребуется:

• мякоти говядины — 200 г
• тыква — 200 г
• баклажан — 1 шт.
• помидоры — 2 шт.
• растительное масло — 2 ст. л.
• соевый соус — 1 ст. л.
• майонез — 2 ст. л.
• соль, специи по вкусу.

Приготовление:

• Мясо отварить затем нарезать кубиками.
• Тыкву и баклажаны нарезать кубиками и обжарить.
• Шампиньоны нарезать и также обжарить, смешать с тыквой и баклажанами, влить соевый соус, добавить мясо и перемешать.
• Помидоры нарезать дольками, добавить в салат и заправить майонезом.
• Салат готов.

Калорийность: 115 ккал. на 100 г

https://femalemir.ru/?p=2644&preview=true