Наливка — это напиток для компании друзей, для посиделок, для душевных разговоров. 18+
Ингредиенты:
- 0,5 кг ягод без косточек (вишня, черешня, сливы, абрикосы),
- 450 г сахара,
- 750 г белого вина,
- 150 г водки
Приготовление:
- Вино влить в кастрюлю, всыпать сахар, подогреть, чтобы сахар растворился полностью.
- Добавить ягоды и варить на медленном огне, пока ягоды хорошо не разварятся.
- Снять с огня, влить водку и полностью остудить.
- Наливку с фруктами перелить в бутыль или банку, плотно закрыть, поставить в холодильник на 7 дней.
- Затем процедить. Ягоды оставить для вкусной алкогольной начинки, а наливку перелить в бутылку.