Малиновый сорбет (фруктовое мороженое) — прекрасное лакомство в жаркий день.
на 2 порции
Ингредиенты:
- 1 стакан воды,
- 1/3 стакана мёда,
- 1 стакан малины,
- 50 мл лимонного сока
Приготовление:
- Малину залить холодной водой.
- Проварить ягоды на среднем огне 5-7 минут.
- Остудить и измельчить.
- Смешать с мёдом и лимонным соком.
- Поставить в морозильную камеру на 2, 5-3 часа.
- Вытащить взбить блендером.
- Переложить в креманки. И снова поставить в морозилку. на 1-2 часа.
