Низкокалорийные блюдаПервые блюдаСуп
Куриный суп с овощами
Суп — любимое блюдо всякой семьи. Куриный бульон полезен детям, пожилым и ослабленным людям.
- Время приготовления 20 минут
- 8 порций
- 60 ккал /100 г
Ингредиенты:
- 400 г куриного мяса
- 1,5 л овощного бульона
- 80 г макаронных ракушек
- 250 г зелёной фасоли
- 2 помидора
- 1 луковица
- 1 морковка
- 3 ст. л. растительного масла
- соль, специи по вкусу
Приготовление:
- Макароны отварить, добавить 1ст.л. растительного масла, накрыть крышкой и отставить в сторону.
- Куриное мясо нарезать соломкой и обжарить на оставшемся растительном масле 10 минут.
- Помидоры, морковь и лук нарезать кубиками и добавить к курице, тушить 5 минут.
- Затем добавить овощи, макароны и курицу в кипящий бульон, варить 5 минут.
https://femalemir.ru/?p=2652&preview=true