Торт «Бабочка»

Торт «Бабочка» — это лёгкий, богатый, праздничный торт, но готовить его легко и просто, отличается он отменным вкусом и низким содержанием калорий.

• время приготовления: 1 час
• 8 порций
• 250 ккал / 100 г

Ингредиенты:

Для теста:

• 4 яйца, 1 стакан сахара
• 250 г муки
• 100 г сливочного масла
• 1 грейфрут
• 2 киви
• 1 апельсин

Для крема:

• 350 г густых сливок
• 1/2 стакана сахара

Приготовление:

• Яйца взбить с сахаром до однородной смеси. Добавить муку и взбивать ещё 3-5 минут.
• Форму обильно смазать маслом и вылить тесто.
• Выпекать в предварительно разогретой духовке (важно) 40 минут при температуре 180*С.
• Разрезать готовый бисквит на 2 одинаковых коржа.
• Крем. Взбить сливки с сахаром.
• Фрукты нарезать кружочками и пластинами.
• Собрать торт: корж — крем — фрукты — корж.
• Разрезать торт пополам и сложить из двух половинок бабочку.
• Края и верх торта смазать кремом и украсить фруктами.

https://femalemir.ru/?p=2831&preview=true