Салат с малосольными огурчиками

Салат с малосольными огурчиками

• время приготовления: 20 минут,
• 3 порции,
• 70 ккал/100 г

Ингредиенты:

• 200 г редиса,
• 2 малосольных огурца,
• 2 яйца,
• пучок зелёного лука,
• 3 ст. л. сметаны,
• соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Яйца отварить и очистить.
2. Редис и огурцы нарезать тонкими ломтиками.
3. Яйца натереть на мелкой тёрке.
4. Зелёный лук измельчить.
5. Заправка. Смешать сметану с яйцами, зелёным луком, солью, перцем.
6. Редис и огурцы выложить в салатник и заправить яично-сметанным соусом.

https://femalemir.ru/?p=3978&preview=true