Салат слоёный с копчёной курочкой
- время приготовления: 40 минут,
- 8 порций,
- 185 ккал/100 г
Ингредиенты:
- 300 г копчёной куриной грудки,
- 3 яйцо,
- 4 картофелины,
- 1 морковь,
- 400 г шампиньонов,
- 100 г сыра,
- 50 г лука порея,
- 2 ст. л. растительного масла,
- 250 г майонеза
Приготовление:
- Яйца и картофель сварить и натереть на тёрке по отдельности.
- Морковь натереть на тёрке и обжарить.
- Грибы нашинковать и обжарить.
- Грудку отделить от кожи и костей, а мякоть нарезать.
- Сыр нарезать на тёрке, лук нашинковать.
- Салат выложить слоями: картофель — лук — курица — яйца — шампиньоны — морковь — сыр. Каждый слой промазать майонезом.
